多煮了饭,吃剩了怎么办?要么下一餐加进新米再煮,要么简单炒个饭。其实,如果肯多花点心思,炒冷饭也可以炒出新意!加个蛋包起来,再画个可爱的番茄酱图案,就是属于你的【不平凡蛋包饭】!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^, q. _7 X# S
+ i) N4 I' J5 H) g; p7 _tvb now,tvbnow,bttvb材料:鸡蛋、剩米饭、香肠、番茄酱。
e4 l8 n* G8 c0 \6 H+ C& z LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, M6 \' P* U8 R8 A! R$ K$ N& ktvb now,tvbnow,bttvb先做炒饭os.tvboxnow.com3 E9 {& E% ~: O. j: B( S1 ]* A
6 q6 r# m' K+ |7 |/ Eos.tvboxnow.com再做煎蛋,因为煎大块的蛋片要两手抓住镬耳“淌”蛋液,所以腾不出手来照相了,在这里用文字说明一下吧。公仔箱論壇1 y' l- q2 j+ B+ }) f
1、把适量的油倒进镬中
& m" U! k& W0 ^, T: r1 m% Z8 p公仔箱論壇2、油烧热后用两手抓住镬耳把油打圈的“淌”开,使镬四周都均匀的粘上热油。tvb now,tvbnow,bttvb# g1 q6 h5 c* Y
3、把事先打好的蛋液加点盐,再打均匀。然后把蛋液倒进镬。2 I3 a- C9 X( z4 P- z
4、收小火,马上用两手抓住镬耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开,不断的淌,成一个大圆形状,耐心点直至蛋片煎熟。' A2 a4 b# ]" |
5、非常小心的把蛋片铲起放进碟中。 |