可爱猫猫蛋包饭

happy小鬼

多煮了饭，吃剩了怎么办？要么下一餐加进新米再煮，要么简单炒个饭。其实，如果肯多花点心思，炒冷饭也可以炒出新意！加个蛋包起来，再画个可爱的番茄酱图案，就是属于你的【不平凡蛋包饭】！公仔箱論壇6 M4 I( ^2 E6 }* S' A

' p# W/ E2 B  B' x- R材料：鸡蛋、剩米饭、香肠、番茄酱。
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先做炒饭os.tvboxnow.com! E+ I/ ]% o; F, K5 k1 ~" L; C6 f
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再做煎蛋，因为煎大块的蛋片要两手抓住镬耳“淌”蛋液，所以腾不出手来照相了，在这里用文字说明一下吧。
' ^& [0 k! ^1 z+ U5 b  I6 f; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、把适量的油倒进镬中
" X: ~& K  O: |2、油烧热后用两手抓住镬耳把油打圈的“淌”开，使镬四周都均匀的粘上热油。5 W& p* d% ~- F! w; ^3 K
3、把事先打好的蛋液加点盐，再打均匀。然后把蛋液倒进镬。- d' ^( e% Q! q* |9 y
4、收小火，马上用两手抓住镬耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开，不断的淌，成一个大圆形状，耐心点直至蛋片煎熟。
: _8 {- W1 y7 f2 Zos.tvboxnow.com5、非常小心的把蛋片铲起放进碟中。