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材料：tvb now,tvbnow,bttvb& [' c1 `8 L6 x+ Q9 [( B
A.奶油 120克
) q: b) O' \, e) l6 h9 Z+ i* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白油 120克
0 L2 L* L$ P9 m4 Ios.tvboxnow.com 幼糖 120克# o; U. a) @& L% N
8 I0 O5 u# h% bos.tvboxnow.comB. 蛋 1粒8 I" i# f L+ e6 f b. Q3 Z
/ n% z7 J1 |$ f: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.低筋麵粉 350克0 A/ \% S2 U: @" e* @
奶粉 20克
6 U5 Q# R( I- b: p 小蘇打粉 四分之一茶匙; Y5 i% C5 _6 w
發粉 半茶匙. u5 }+ M" j2 q. t' V6 |+ n
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D.黑芝麻 200克tvb now,tvbnow,bttvb2 `; V: `5 s( Q* l
; Q0 g5 L9 g' q+ }" f9 _" h% W+ Btvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R: s- w, q# U& A: `7 Q
1．將材料(a)用機器攪拌5分鐘～10分鐘至鬆發。公仔箱論壇$ q$ S5 Z4 n- z5 }8 Y# r9 p
2．加入蛋繼續攪拌3分鐘至光滑。
* j4 s3 k/ b& f$ j9 d3．加入過篩的麵粉、發粉、小蘇打拌成軟麵團。
* f5 @ r- B# ]" j( ]# U' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4．將洗淨的黑芝麻用慢火炒香，待涼后放入麵團。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q5 h( q, K, C7 v+ O
5．取出放入冰箱冷藏半小時的麵團，用餅干模子壓出喜愛的形狀，排列在烤盤。
. y+ B Y# E1 K8 B6．放入預熱烤箱，以180℃ 烘烤大約15分鐘即可。
4 p5 `: t5 R% r6 ctvb now,tvbnow,bttvb7．在烤好的餅干上，擠一點溶化了的巧克力。9 X: R: W3 q* @1 m/ M0 [ T8 T) Q" R
2 o" v9 g# f$ p6 y: R5 p ?os.tvboxnow.com 公仔箱論壇& x% _( `/ c; `; W0 ]; }
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9 E/ Z/ S: X1 r# ~3 k, L公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c, L6 Y* f4 w2 A0 U E
/ c; H6 T: i- w9 T. h! Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h. S$ Y$ \" e
小貼士：
8 V* K8 I, X- c- ~. @做餅干時要注意，在加入粉類后，麵團都不宜過度攪拌，只需適當拌勻便好，否則麵團過度攪拌會產生麵筋，烤出來會比較硬。 |
發表於 2008-12-10 05:51 PM
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