 tvb now,tvbnow,bttvb1 ]- R1 a3 U" w8 E5 H
材料：公仔箱論壇( W ~$ ~5 ~ \) b1 j1 A
A.奶油 120克
8 \2 B7 u4 w* q# g2 y! y& t7 ?. u公仔箱論壇 白油 120克
- R7 A& n* @) R# X$ p! R+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 幼糖 120克
# q& Z% k3 O4 v2 q! k
! X9 k3 J9 x5 f. _6 q+ EB. 蛋 1粒公仔箱論壇& ^% r) f: k4 \1 H3 {
os.tvboxnow.com- g+ Q$ i9 I. V6 D
C.低筋麵粉 350克
" {9 o8 H! i+ p- stvb now,tvbnow,bttvb 奶粉 20克1 O* W0 n9 R. P0 e
小蘇打粉 四分之一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M+ j: r/ i; \
發粉 半茶匙
; Z' n+ g/ t4 n7 utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' g, E4 \6 ]( w$ ~8 |
D.黑芝麻 200克
# W/ P0 E& C( I# q5 ktvb now,tvbnow,bttvb) C1 E# @: \! ]2 z
做法：
/ a, g+ y# h8 b5 D: ~: |( [$ P# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1．將材料(a)用機器攪拌5分鐘～10分鐘至鬆發。
& y& c* X+ ~( R7 k2．加入蛋繼續攪拌3分鐘至光滑。公仔箱論壇3 i5 u! F' w0 ^7 c+ A
3．加入過篩的麵粉、發粉、小蘇打拌成軟麵團。tvb now,tvbnow,bttvb7 q" r( }+ n- n1 `. `
4．將洗淨的黑芝麻用慢火炒香，待涼后放入麵團。
A. P3 P7 p7 Z& }5．取出放入冰箱冷藏半小時的麵團，用餅干模子壓出喜愛的形狀，排列在烤盤。公仔箱論壇( R3 ?$ C5 A' C2 x
6．放入預熱烤箱，以180℃ 烘烤大約15分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `& o: C$ J0 ]
7．在烤好的餅干上，擠一點溶化了的巧克力。公仔箱論壇7 U4 O9 J1 ]3 L$ y3 [' s
1 U/ T K2 |1 S+ atvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P8 [+ p; S! H; l5 e+ I- k
 公仔箱論壇% J. J# y1 Y; ?1 J
* l$ T% A, S k7 t9 vtvb now,tvbnow,bttvb * I1 r' K$ W% l. g) T- _2 I& }
: t$ p2 {0 m6 ~8 i$ C; L3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ^) J3 ?- `7 }$ p, W3 _公仔箱論壇小貼士：/ _# @7 m2 y" s; k
做餅干時要注意，在加入粉類后，麵團都不宜過度攪拌，只需適當拌勻便好，否則麵團過度攪拌會產生麵筋，烤出來會比較硬。 |
發表於 2008-12-10 05:51 PM
| 