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[中式食譜] 皮蛋豆腐上湯

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條狀豆腐2條,麻油2湯匙。1 U3 j/ z4 q; I: ?

/ m4 J0 _; D: N5 b  Y: |7 Qtvb now,tvbnow,bttvb材料A:公仔箱論壇0 B$ B! P) w( u0 M
姜絲10克,蒜片2瓣。
' Z. [9 g* E. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! m2 ~* L; A' Q材料B:5 `! Q! D( a" |0 V
紅筧菜50克,蝦80克,豬肉(切片)100克。公仔箱論壇( ^/ I; ]- g$ |" K& ]: q+ F* o
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材料C:tvb now,tvbnow,bttvb2 Y$ m$ K* d, c
水1杯半,雞精粉半湯匙,鹽半茶匙,皮蛋1粒,紅蘿卜切片數片。5 o* e6 _9 k, y3 G

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做法:
4 A* g9 n) K& m8 i0 nos.tvboxnow.com1.用2湯匙麻油爆香材料A。
# G# N+ ]9 z4 k) V2.然后加入材料B。
7 C& a1 ^0 Z' J1 C. H. k; y% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.充分拌炒所有材料。
9 T- e; k* T5 k- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加水滾5分鐘,然后加適量鹽調味。
" A7 \+ o, v8 B4 G! ctvb now,tvbnow,bttvb5.繼續燜煮兩三分鐘,即可上桌。
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5 W8 L' P4 k; e8 q5 V5 Ntvb now,tvbnow,bttvb小貼士:
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1.選用紅筧菜,乃取其紅色色澤,讓湯汁與別不同。
" j( _  w! L' R6 x+ n& Gtvb now,tvbnow,bttvb2.也可選用瓦煲代替迷你鍋。
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