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材料：$ B, ?2 k [8 h( m: P" N7 I2 [6 G
條狀豆腐2條，麻油2湯匙。
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材料Ａ：公仔箱論壇 X/ H* @$ i/ b& v( \: y0 q8 y& J
姜絲10克，蒜片2瓣。
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) @* ^6 ~4 ^% Qos.tvboxnow.com材料Ｂ：1 _$ c4 V! ?4 N% L: J6 X* a8 y6 [
紅筧菜50克，蝦80克，豬肉（切片）100克。0 G% h7 L# K- ]
, f2 T# D# U& w# J6 U0 Z* p材料Ｃ：
7 {! y2 d5 o! {0 n5 b; s+ N; N: G水1杯半，雞精粉半湯匙，鹽半茶匙，皮蛋1粒，紅蘿卜切片數片。
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+ o+ F; _6 E {做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a# I3 B/ N: C1 [+ h1 E
1.用2湯匙麻油爆香材料Ａ。
2 @9 \) T7 v; u公仔箱論壇2.然后加入材料Ｂ。公仔箱論壇+ ^% A( E7 z3 ]- {& d5 g" M; {
3.充分拌炒所有材料。- L) C+ C$ q$ S9 ?
4.加水滾5分鐘，然后加適量鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \+ Z1 G1 s" e8 j) j: Z4 P1 e
5.繼續燜煮兩三分鐘，即可上桌。
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小貼士：
) J7 z0 G" U% n7 W) y0 {1.選用紅筧菜，乃取其紅色色澤，讓湯汁與別不同。
y5 e5 C9 c. gtvb now,tvbnow,bttvb2.也可選用瓦煲代替迷你鍋。 |
發表於 2008-12-10 05:35 PM
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