[中式食譜] 芋金瓜盅

starleo

; t. D2 l0 Y1 D3 f! gos.tvboxnow.com
( E" P- V! l* c5 v' m材料：金瓜（去籽）1粒，油2湯匙。! [3 A% y7 v& h; N& Z
os.tvboxnow.com4 z$ P" v2 k( T- a, x
材料Ａ：
) O, {2 `  t2 \9 H3 Itvb now,tvbnow,bttvb蒜米2瓣，姜片兩三片。
2 C, Q4 E2 k  @3 W$ F- E' M
6 b3 }: z3 ~; s# B材料Ｂ：
7 e" w, T% H7 X, G. p2 c" b* i豬肉（切片）100克，芋頭（切丁）100克。tvb now,tvbnow,bttvb# s+ v4 l: a/ W
公仔箱論壇' S( A  F% a% j1 b8 J3 r2 `
材料Ｃ：
5 i" ^3 b% z& S: ^( E沸水2杯，麻油1茶匙，花雕酒1湯匙，白胡椒粒1茶匙，鹽四分之三茶匙，味精四分之一茶匙（可自行決定添加與否）。
, ~8 L0 W% L  R+ ~% `. q- s6 _" f' t1 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R# R7 S' M7 q( X0 g4 u
做法：
8 Q9 C( w2 Y/ M7 @' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.爆香材料Ａ，然后加入材料Ｂ，拌炒一會。
1 }1 e# g- X: K6 R3 V2 M5 \% k' ntvb now,tvbnow,bttvb2.加入沸水。公仔箱論壇" W7 S# A1 C, Y2 q
3.加入材料Ｃ，煮到湯滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c4 m1 c# m8 {" v6 T' `
4.煮到滾之后，舀入金瓜盅裡。os.tvboxnow.com2 x! q' T5 ?" P" E* I4 C
5.放到蒸爐裡蒸10～15分鐘，即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb( x. s. D; J5 J3 ~' B+ o

9 E5 r8 S$ @3 {# |3 j' r3 \' A" H, d+ f) q) i+ c. z

7 Y: p9 g: A& |( u2 ~公仔箱論壇0 v0 ^. `  e' e. A& y
9 z% x1 i* j' w# w* E# h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y+ {/ p0 ?' F: X3 v. u' m
小貼士：
5 w+ A' A$ X) o0 A* N0 l' N5 v* |1.若希望味道重些，可在材料Ｃ自行斟酌調味分量。
5 g3 z8 c2 n: C! y- A- los.tvboxnow.com2.金瓜蒸熟后會變軟，可直接用湯匙刮出瓜肉和湯汁一同食用。