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[中式食譜] 芋金瓜盅


1 K% G1 T; ]% n: T* hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; p# v! m) i7 |( y9 A: I# M- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
金瓜(去籽)1粒,油2湯匙。os.tvboxnow.com- R. a* S' Z4 [$ [9 @. c
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材料A:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?, z4 ]3 I, {
蒜米2瓣,姜片兩三片。
4 o3 X$ y( \, F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h- l  s6 _! v8 Z: S' h
材料B:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?& `) [: p9 V* n8 m$ z
豬肉(切片)100克,芋頭(切丁)100克。公仔箱論壇- o) J0 r3 ~% A1 {7 `4 I; E4 T

- K! l2 `4 `: m/ xtvb now,tvbnow,bttvb材料C:
2 B- k  ~7 P+ Z2 _tvb now,tvbnow,bttvb沸水2杯,麻油1茶匙,花雕酒1湯匙,白胡椒粒1茶匙,鹽四分之三茶匙,味精四分之一茶匙(可自行決定添加與否)。
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2 n8 C- q# q3 i, vtvb now,tvbnow,bttvb做法:os.tvboxnow.com$ R5 g8 L+ `4 ?" C! W) b( l7 p
1.爆香材料A,然后加入材料B,拌炒一會。
# u+ a) `* Q' _* p公仔箱論壇2.加入沸水。
. u3 q! c- c( r. U& D2 P/ ^3.加入材料C,煮到湯滾。
; q& t) S( p5 @* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮到滾之后,舀入金瓜盅裡。公仔箱論壇2 ^  o* m5 S; d: u+ ]
5.放到蒸爐裡蒸10~15分鐘,即可上桌。
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8 p: F- a, p& o7 U公仔箱論壇小貼士:! l( K* V( S$ D4 W; {$ ^
1.若希望味道重些,可在材料C自行斟酌調味分量。
) X% V( {1 K- E3 S5 E" v! N: k1 C2.金瓜蒸熟后會變軟,可直接用湯匙刮出瓜肉和湯汁一同食用。
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