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) A; v8 W9 D: d- f, Stvb now,tvbnow,bttvb材料：大閘蟹，薑絲適量，鎮江醋適量，花雕酒一杯。
" L: O2 V9 k' M: N! y器具：剪刀1個，掏子1個。9 {( P d( O; X
3 N l5 v* q* z) ~8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [5 L Z0 w4 Y/ A& |5 _4 g! D. U! ]
做法：
5 k% l5 }9 K. d( O$ ~% o5 V" Ctvb now,tvbnow,bttvb1.把活的大閘蟹放在水龍頭下，用水沖洗。
; I3 }) k, ^- }' d4 w" T/ N2 r3 W+ t公仔箱論壇2.仔細刷洗蟹鉗上的細毛和腹部。
6 ? K0 g( }( V& J公仔箱論壇3.刷洗蟹背。os.tvboxnow.com, w% a; w( E: u7 F: z8 g
4.刷洗完畢之后，即可往蒸爐裡送，蒸25分鐘即可。" t& @6 K3 e0 F. r q, F
5.蒸熟以后，將綑綁螃蟹的繩子去掉，稍微撐起蟹腳，讓其上桌更好看。打開蟹殼，即可食用！
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小貼士：
% \+ B V7 W3 L. o3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大閘蟹性寒，以蘸醋的薑絲配蟹肉一起吃，有去寒作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q5 E$ {) _* g' t V+ _! _: X
2.酒后飲用花雕酒，一樣有驅寒作用。 |
發表於 2008-12-10 05:24 PM
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