 tvb now,tvbnow,bttvb4 l2 u0 f' h# r8 x8 u6 l
$ m! G7 E% I2 O, Z( y# i, ros.tvboxnow.com材 料
; ~' E8 o ] @8 O8 G5 w P+ z公仔箱論壇牛 肉 片 100 克 、 洋  1/4 個 、 鮮 冬 菇 4 隻 、 蛋 2 隻 （ 拂 勻 ） 、 白 飯 2 碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y. L7 F! i3 y+ U) f$ x7 l5 E
os.tvboxnow.com ]$ L X3 l+ l; Q
汁 料 ： 水 250 毫 升 、 萬 字 醬 油 / 味 醂 各 30 毫 升 、 片 糖 1/2 片 、 木 魚 味 素 1/2 茶 匙
! q% H5 |7 z6 o2 \% ~9 e' eos.tvboxnow.com+ A0 ]" t% h9 M% J
做 法tvb now,tvbnow,bttvb7 W' h4 c. I) Z. ?# F9 P1 f& d* g
1. 洋 切 絲 ； 冬 菇 去 椗 後 切 絲 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e8 L1 F+ I* k( R0 R7 c6 C- \
& b% h2 g/ ~* L* Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 將 水 加 入 煲 後 開 中 火 ， 下 萬 字 醬 油 、 味 醂 、 片 糖 及 木 魚 味 素 煮 滾 成 汁 ， 熄 火 備 用 。
- C" B' T& O" uos.tvboxnow.com% j: M- l4 P; C/ m1 [7 P8 g8 e
3. 起 鑊 落 （ 2 ） ， 下 洋 絲 及 冬 菇 絲 ， 中 火 煮 至 腍 身 。 tvb now,tvbnow,bttvb( i6 G5 D! m" L P s
. ~+ K1 O0 Z+ c- Y# P4 x
4. 然 後 下 牛 肉 片 略 煮 ， 再 下 蛋 漿 ， 轉 細 火 煮 至 五 成 熟 至 半 凝 固 後 熄 火 。
( W3 l2 V! D1 P7 B. d5 Z% ?8 wtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com$ [* M6 w/ k6 G4 n b7 a! K2 y
5. 將 飯 放 入 飯 盒 ， 把 （ 4 ） 淋 上 面 即 可 。公仔箱論壇) |) C& r% T: ?( h* J! p( C5 w" e2 v
" t/ N5 s+ `' F8 ~os.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb$ [/ I" |+ `/ r' T1 `7 Q
. A$ x+ H& M& u% m- S
 tvb now,tvbnow,bttvb! G* |* o/ Y3 Q' j
6 \: B2 b: S3 E' Q
貼 士
9 o; \3 c) h: L' ?5 O! n木 魚 味 素 與 雞 精 的 作 用 差 不 多 ， 當 然 是 用 魚 製 成 ， 鮮 味 較 強 ， 於 一 般 日 式 超 市 有 售 ， 約 $20-$30 。 {& m w4 z+ d5 |; J
|
發表於 2008-12-10 01:21 PM
| 