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4 b+ `: k, a- n/ e; d3 ]# _5 ktvb now,tvbnow,bttvb 原料：
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带鱼400克、萧山萝卜干150克、蒜2瓣、葱1棵、姜2片、红柿椒一只、干红椒5只、八角2个、花椒5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o# a+ I9 W0 W( h7 Z- k& f
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调味料：
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, V, \8 j/ B4 o. n2 I) N! c7 Mtvb now,tvbnow,bttvb 盐、料酒、糖（少许）、鸡精
* r2 }1 O; }8 s: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ i$ M* F$ Y. v! e$ } 做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 E1 T' M( |7 m$ M$ q
/ E, q* V% s( h; ^* e: n+ C8 f 1、把洗好的带鱼切段，萝卜干，葱切斜段，蒜切片，姜，红柿椒切丝；* i4 t. e, V1 G0 e
0 t2 O3 t( ~. @& ^' V$ l 2、带鱼用厨房纸吸干水份，炒锅放油烧热，下入带鱼两面煎黄，锅留底油烧4成热；) W5 r! ^5 U) P+ K
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3、加红干椒花椒和八角煸出香味，加葱姜蒜红柿椒炒匀，再放萝卜干炒一分钟；
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4、加入煎好的带鱼，调入调味料，小火5分钟入味即可。 |
發表於 2008-12-8 01:12 PM
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