描述：木耳潤三色 微酸爽脆
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4 Y* ^1 _, S x4 C1 K4 @: Z* I% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 描述：和風鱈魚煮 醬甜魚鮮
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描述：墨西哥莎莎醬 酸辣過癮
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6 f! n6 A" H2 @: w# G" G; l公仔箱論壇 以「少油煙、健康食材」為主題，做出3道可以在家裡做的健康少油料理。公仔箱論壇2 I* l( \+ ^ z; m; A
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木耳潤三色 微酸爽脆os.tvboxnow.com" h: N# C4 v- P& U2 d2 W' v# ]
木耳：含蛋白質、胡蘿蔔素、多醣體、植物膠質
2 v7 I0 ~6 G3 `6 t* t) [tvb now,tvbnow,bttvb材料：木耳2片、市售蒟蒻絲1包、荸薺3顆、嫩薑絲適量、醬油100c.c.、紅麴醋30c.c.; {7 d {7 C3 c$ p5 n3 \- y/ [8 Z. y
準備：木耳、荸薺切絲備用。
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' E5 E4 U H+ k- p1燙蒟蒻os.tvboxnow.com/ n; d+ d7 y7 N+ X) l8 u3 a" w
將蒟蒻拆開，以滾水燙過，再沖冷水去除味道後剪斷。tvb now,tvbnow,bttvb" Y6 S5 O) T; n& d
/ F* g6 E. P* d7 T+ z7 e. U2下木耳
- p/ c* k% m# W+ H9 I& J! Xos.tvboxnow.com 鍋中入少許油爆香薑絲，下木耳、荸薺一起拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb7 T) g% q U1 A9 D8 I
+ o9 M9 p# u# j Q2 o5 Q. }3放調味3 y6 P! s$ ]% |6 R9 W$ i
下蒟蒻絲拌炒後，加醬油、紅麴醋調味，拌勻即可。
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和風鱈魚煮 醬甜魚鮮$ K- g' l/ g5 s; I/ J5 a+ E2 x$ L
魚肉：含不飽和脂肪酸、蛋白質及豐富礦物質，所含EPA、DHA是人類腦部細胞的主要成分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N) S: a# t( M; d0 C; T* }
材料：鱈魚1塊、薑數片、水1/2杯、米酒1/4杯、砂糖1.5大匙、日式醬油1.5大匙、日本味醂2大匙、海帶芽適量、錫箔紙1張tvb now,tvbnow,bttvb/ r7 { Z) I: ^
4 {4 u9 c# T% x( v# L4 b C1煮醬os.tvboxnow.com9 @# M$ x+ U, K7 L
薑片加水、米酒、砂糖、醬油、味醂入鍋煮滾。
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\! Y' ]# X8 u2 ?" F. k公仔箱論壇2放魚
% _) e5 C4 W6 s- ?os.tvboxnow.com 鱈魚整片下鍋，與醬汁一起煮。. @* x; U" L* z; J* I' e- `
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3蓋紙& o; `! E4 L& d2 [, C) S
煮至湯汁縮約一半後，蓋上錫箔紙，煮至幾近縮乾即可。
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* p M- w6 J8 W- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips：魚起鍋後，可將乾海帶芽泡開，放入縮乾醬汁的鍋裡燴煮入味，再放到魚肉上，別有風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S- S+ I- o b& }
8 q7 V; O; n0 N+ {公仔箱論壇墨西哥莎莎醬 酸辣過癮
: Z4 D! w( [1 w1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄：含茄紅素及A、C、B1、B2、B3、B6、E等多種維生素
- G' {% W0 R: g$ Rtvb now,tvbnow,bttvb材料：番茄、洋蔥、檸檬各1顆、香菜適量、小辣椒3支
! O1 x8 X2 s$ [ u# x; O準備：番茄去皮切丁備用。
! ~/ @& |4 R) `, b6 q9 W% d公仔箱論壇
/ Z% }5 U: z* X公仔箱論壇1切丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J7 g! _2 L/ X" o; j
洋蔥切丁、辣椒、香菜切碎，和番茄丁一起放入缽中。tvb now,tvbnow,bttvb5 \3 n4 l0 M- H) |" i" L
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2淋汁公仔箱論壇7 e+ K' T/ m. u( g
將檸檬擠汁，淋在缽裡，與食材拌勻即可。 |
發表於 2008-12-8 01:11 PM
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