描述：木耳潤三色 微酸爽脆
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描述：和風鱈魚煮 醬甜魚鮮
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" c* s. w1 B& Y4 p: Vtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H* l! T- E, o. M! Q. d: E: D
描述：墨西哥莎莎醬 酸辣過癮
7 o5 ~& X P% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 图片： 公仔箱論壇( \9 r9 s; I0 ]! B/ v# V
 公仔箱論壇/ X' K% X x3 y
以「少油煙、健康食材」為主題，做出3道可以在家裡做的健康少油料理。
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木耳潤三色 微酸爽脆tvb now,tvbnow,bttvb& c' l1 ]0 [! Q# I' C6 _
木耳：含蛋白質、胡蘿蔔素、多醣體、植物膠質os.tvboxnow.com2 \9 X1 L* q) J$ |/ k
材料：木耳2片、市售蒟蒻絲1包、荸薺3顆、嫩薑絲適量、醬油100c.c.、紅麴醋30c.c.
g2 m8 _: U' x% \# ptvb now,tvbnow,bttvb準備：木耳、荸薺切絲備用。" B+ f% w! F2 z5 I: y7 `; T$ I9 g* ]& b3 ~
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1燙蒟蒻公仔箱論壇' V; y1 _8 v( q" Y' n
將蒟蒻拆開，以滾水燙過，再沖冷水去除味道後剪斷。
( s5 W; ]7 W3 y; Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: j* W9 R8 H' e$ |+ P
2下木耳公仔箱論壇% k0 B5 s2 h: X' W% D. I
鍋中入少許油爆香薑絲，下木耳、荸薺一起拌炒。
- g# t5 L8 ]. V9 K& w9 r公仔箱論壇公仔箱論壇7 v U+ D9 p* y/ v1 U
3放調味公仔箱論壇0 ?7 Z5 Y$ n- p1 V
下蒟蒻絲拌炒後，加醬油、紅麴醋調味，拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T5 V- l( \! |) d" d# e, {
) @; s- o& ^0 Q" T( b% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和風鱈魚煮 醬甜魚鮮
5 u& {4 K+ X+ n" c" I- H( {! Rtvb now,tvbnow,bttvb魚肉：含不飽和脂肪酸、蛋白質及豐富礦物質，所含EPA、DHA是人類腦部細胞的主要成分
0 @. a" `$ S% I3 s7 ?( ^材料：鱈魚1塊、薑數片、水1/2杯、米酒1/4杯、砂糖1.5大匙、日式醬油1.5大匙、日本味醂2大匙、海帶芽適量、錫箔紙1張
1 ? d" ^, Q& o, e7 F公仔箱論壇
# S8 r* I7 j$ R) Z1煮醬公仔箱論壇$ ?- w5 ~( {" k1 O2 L3 F) L/ {
薑片加水、米酒、砂糖、醬油、味醂入鍋煮滾。公仔箱論壇& L2 F& E( G9 A/ ]6 v
3 I2 P d# U2 C) s3 R& j$ J5 ]0 {2放魚
- m% m! l& K% N3 x. w0 B& ^. h0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鱈魚整片下鍋，與醬汁一起煮。2 W' ]9 h$ s, v B$ j7 Y3 {0 U
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3蓋紙
0 ?) u3 L# q% {. R" m" ~" G6 V 煮至湯汁縮約一半後，蓋上錫箔紙，煮至幾近縮乾即可。os.tvboxnow.com/ R& {( |9 M, V3 h9 F8 {
公仔箱論壇" H. s' m& S( {! c
Tips：魚起鍋後，可將乾海帶芽泡開，放入縮乾醬汁的鍋裡燴煮入味，再放到魚肉上，別有風味。
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墨西哥莎莎醬 酸辣過癮
6 f* q& `2 U3 a( wos.tvboxnow.com番茄：含茄紅素及A、C、B1、B2、B3、B6、E等多種維生素
7 N: d D; Z3 ^1 Z& T1 |0 s) r! E材料：番茄、洋蔥、檸檬各1顆、香菜適量、小辣椒3支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `. j* f/ p2 ~7 N0 Y
準備：番茄去皮切丁備用。
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1切丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L7 d! V" v% C. I
洋蔥切丁、辣椒、香菜切碎，和番茄丁一起放入缽中。
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, M; g0 Q- M. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2淋汁
4 H% l# g9 r w$ N# P3 V8 l" L# O公仔箱論壇 將檸檬擠汁，淋在缽裡，與食材拌勻即可。 |
發表於 2008-12-8 01:11 PM
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