， 描述： 性质温和，营养丰富，清润补阴虚，增强抵抗力
客家清炖猪肉汤，仅以猪肉和红枣同炖，但汤水甜香，极大地保留了材料的原味和鲜味，很有客家菜突出主料的特点。虽然此汤材料简单、做法简单，但营养价值却一点也不简单，是孕产妇、小儿、体虚和病后初愈者调理身体的最佳汤水。
, j/ b$ h( I, v. R, ?! Cos.tvboxnow.com 材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M8 c6 M& g. L* p% y
( O$ b7 G8 K1 [9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 肩胛肉（梅花肉）350克、红枣7粒、姜3片、水5碗(3－4人份)
6 }% H' x d/ v0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：os.tvboxnow.com) [9 I; n" z' c- }* c
1. 猪肉洗净切厚片；os.tvboxnow.com( C) f- S( Q8 g Q
2. 红枣洗净拍扁去核；公仔箱論壇% ]$ R! ^' H* w0 ]& t: V8 _& J
3. 煮沸清水倒入大炖盅，放入猪肉和红枣，盖上盅盖放入蒸锅，隔水炖一个半至两个小时，下盐调味即可。
6 `1 K5 i. s" b: G4 ?: Atvb now,tvbnow,bttvb 1 b& Q4 Z2 Q' [ \9 t
功效：
% ]* @; c' e/ N4 {; Q5 fos.tvboxnow.com 性质温和，营养丰富，清润补阴虚，增强抵抗力。! |0 \5 L( ^' c- \ n }
. y2 b e) Y/ A: V7 f' d5 @ / ]* @0 c9 I, Y5 |- n3 V! T
. F$ i) F2 M. w' R+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ●靓汤心水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W: u( I9 O9 Z& | D
, v. {4 o* g+ S8 s! _* O" j
瘦肉可切片，也可剁碎；红枣因糖份高，容易发酵变质，变质的红枣不能吃。如果家里的红枣已经储存了一段时间，食用前要检查清楚。 |
發表於 2008-12-8 12:15 PM
| 
