脂溶性維生素中，多數人對維生素D、維生素E較熟悉，其實維生素K對健康也很有幫助。維生素K可促進凝血、預防骨質疏鬆和心血管疾病，你缺乏維生素K嗎？
3 K) f2 P9 {# g9 W2 x; b, U) u) ]: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素K屬於脂溶性維生素，卻較少被討論。維生素K最適合銀髮族攝取，因為最顯著的功效之一就是強化骨骼，一般熟齡族群只知道多補充鈣質，其實補充維生素K也很重要。
% {. o. ]" U" N! @% I) F9 _. A公仔箱論壇維生素K功效多，主要有以下這些：
, F0 z# V7 }1 y; |1.預防骨質疏鬆研究顯示，維生素K攝取量愈高，骨折風險愈低。維生素K能幫助骨骼中的一種蛋白質轉化，好保留骨骼中的礦物質，骨骼就不容易脆弱。
3 w! |7 T$ ~' c7 M維生素K也能和鈣結合，促進骨骼生成。美國哈佛公共衛生學院針對中老年婦女的研究就曾發現，每天補充109微克以上的維生素K，可以降低30~45％的髖骨骨折發生率。公仔箱論壇. [8 G; Q7 g5 [0 a: a! ` N+ Q
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: ?5 \' h, `% [2 d2 m5 I9 W1 r" R; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 維持心血管健康維生素K能預防過多的鈣化合物沉積在動脈壁，因此可預防血管硬化和心血管疾病、幫助降低血壓。維生素K攝取充足，也被認為能降低中風風險。
, \. j3 }; r! B$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 幫助凝血人體如果缺乏維生素K，就不能產生凝血酶原（prothrombin ），這是人體凝血與骨骼新陳代謝的必需元素。如果長期缺乏維生素K，就容易出血，也可能經常流鼻血。
! N6 R+ N0 \ A- o4. 幫助記憶研究顯示，70歲以上的健康成人，血液中維生素K濃度較高的， 事件記憶（episodic memory）也較佳。因此維生素K可能有助於改善長者的記憶力。
0 r8 U8 p& m) p" I$ |8 K5. 肌膚保養已經有不少保養品將維生素K加入配方中，維生素K假使外用於肌膚，被認為有修復傷口、促進新陳代謝的功能。甚至有保養品標榜能打擊黑眼圈，不過維生素K對於肌膚的功效研究仍較少，因此專家之間意見也分歧。
6 M6 @, O% q6 W$ ?" s: M. @公仔箱論壇你缺乏維生素K嗎？剛出生的嬰兒如果有短腸症候群（short bowel syndrome）、乳糜瀉（Celiac disease）等症狀而妨礙吸收，可能出現維生素K不足。
5 `5 |" w3 r( D' j: }+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而根據衛福部健康署資訊，臨床上成年人的維生素K缺乏則相當罕見，通常只發生在有吸收不良症候群的人，或是服用的藥物會干擾維生素K吸收。( e' u4 Z7 r+ |+ O0 w% h( L; [, _
加上維生素K主要來自深綠色蔬菜，國人攝取量相對充足。另外，目前也還沒有研究顯示攝取維生素K會導致副作用，因此台灣還沒有訂定攝取量的上限。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T- G; }* H+ `
補充維生素K該吃什麼？維生素K可分為維生素K1及維生素K2，維生素K1是較普遍的型態，主要存在深綠色葉菜和植物油裡，包括：tvb now,tvbnow,bttvb( K! U3 r5 t5 q. c; ~
●菠菜公仔箱論壇" D/ [6 \6 P9 `; b' N( Z( Q" e
●萵苣
, }# b3 f+ m* {# O( Y7 }+ Z0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●綠花椰菜
2 L6 j p0 T$ y, h) `3 K●韭菜
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●橄欖油
4 z7 a+ ?# H1 N9 a●芥花油
# U( ?9 q* A4 {; x8 R( g公仔箱論壇●海苔+ I& H0 G) c' K e( V$ q
維生素K2則出現在動物來源食物及發酵食品中，包括：
; C1 D$ v1 A; b7 g) |os.tvboxnow.com●納豆
: u% [1 Z# T! j( h% j q% r# ~●牛肝公仔箱論壇, F: P; Q4 b* k9 w, I: L+ H3 M
●豬肉
* n6 f$ h0 J, N, r1 [- |: _tvb now,tvbnow,bttvb●起司
/ U7 V2 O+ s3 d( [+ k2 @os.tvboxnow.com●雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J* u4 H$ M1 x, |* O4 d' i" P' \
一般均衡飲食就有足夠維生素K，不太需要額外服用營養品，但是如果罹患上述會影響維生素K吸收的疾病，則可諮詢醫師後，斟酌服用營養補充品。 |
發表於 2020-7-2 05:57 AM
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