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材 料
4 |2 ]+ E r; m, y i1 B/ Ttvb now,tvbnow,bttvb桂 圓 肉 1  、 椰 漿 400 毫 升 、 去 皮 綠 豆 1 、 熱 水 500 毫 升 、 冰 糖 1 湯 匙 、 生 粉 水 適 量
' X; i& E+ Q b8 v/ R, ~* v" E公仔箱論壇公仔箱論壇 C8 C# [" u: r: W7 M3 [% _
做 法( G/ s( E8 t7 h O$ Q
1. 綠 豆 浸 水 約 水 4 小 時 ， 隔 水 蒸 20 分 鐘 備 用 。 / f2 P. [8 i/ P9 m
" l% ~0 y$ X, I6 M. D) T: t9 D8 _公仔箱論壇2. 桂 圓 肉 切 碎 用 熱 水 浸 約 1 小 時 ， 加 入 椰 漿 煮 滾 。 tvb now,tvbnow,bttvb! m+ A8 e( W1 L% n0 x: B
+ ~0 }# O# W2 n/ jtvb now,tvbnow,bttvb3. 下 綠 豆 略 煮 後 加 入 冰 糖 ， 待 糖 溶 解 後 下 生 粉 水 埋 芡 即 可 。
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 公仔箱論壇6 m+ P0 o, @7 @0 A$ B/ N: p
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' O# g: N8 M& D5 e( ]os.tvboxnow.com貼 士
$ |2 Q. \! t! a+ j& [. \9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂 圓 肉 較 甜 ， 要 用 熱 水 浸 出 味 ， 煲 出 來 的 糖 水 才 不 會 過 甜 。
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發表於 2008-12-8 11:23 AM
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