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[中式食譜] 荷 豆 炒 臘 味

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材 料公仔箱論壇1 U8 \% d+ z& x
荷 蘭 豆 4 、 中 芹 1 條 、 紅 椒 ( 切 絲 ) 1/2 隻 、 蒜 茸 / 薑 絲 / 蒜 頭 各 少 許 、 臘 腸 / 腸 各 1 條 、 臘 肉 1 、 水 1 杯
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) H/ w7 a4 ~' T! Vos.tvboxnow.com調 味 料 : 生 抽 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 花 雕 酒 1 茶 匙 、 生 粉 水 適 量/ ~) {# M7 A% n% |2 P3 o2 [
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做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a; H- }4 C8 E/ d/ H- j
1. 臘 味 大 火 蒸 約 15 分 鐘 後 切 片 待 用 。 公仔箱論壇' @0 j) }0 g3 U
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2. 起 鑊 爆 香 蒜 茸 、 蒜 頭 及 薑 絲 , 下 荷 蘭 豆 、 中 芹 、 紅 椒 絲 及 水 , 蓋 煮 1 分 鐘 。
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. q5 _7 B. K( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加 入 調 味 料 及 臘 味 炒 勻 , 下 生 粉 水 埋 芡 即 成 。
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切 臘 肉 時 要 起 皮 , 連 皮 食 會 十 分 之 韌 。os.tvboxnow.com5 Q) c/ s# ^7 B5 ^. B8 }' Z" z
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