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材 料
. z3 `! l8 _! K, \: x$ u" I' i' R+ Z4 E- P公仔箱論壇荷 蘭 豆 4  、 中 芹 1 條 、 紅 椒 （ 切 絲 ） 1/2 隻 、 蒜 茸 / 薑 絲 / 蒜 頭 各 少 許 、 臘 腸 /  腸 各 1 條 、 臘 肉 1 、 水 1 杯 " }6 G+ i# T1 T
( u( ]+ ~; O! f9 E, W調 味 料 ： 生 抽 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 花 雕 酒 1 茶 匙 、 生 粉 水 適 量
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做 法
8 f* d! j4 ]7 m* ]0 d4 M' b( dtvb now,tvbnow,bttvb1. 臘 味 大 火 蒸 約 15 分 鐘 後 切 片 待 用 。 1 d1 O* _: [5 X" T7 a/ U) E
; T8 Y# @% c6 g( {2. 起 鑊 爆 香 蒜 茸 、 蒜 頭 及 薑 絲 ， 下 荷 蘭 豆 、 中 芹 、 紅 椒 絲 及 水 ，  蓋 煮 1 分 鐘 。
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3. 加 入 調 味 料 及 臘 味 炒 勻 ， 下 生 粉 水 埋 芡 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D# {2 G. _7 [: W/ \0 I2 M
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb( d6 Y u, E r
切 臘 肉 時 要 起 皮 ， 連 皮 食 會 十 分 之 韌 。
! R- b, i4 W. m m+ Q8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-12-8 11:21 AM
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