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材料：os.tvboxnow.com! |+ n- K% B+ H$ }( P, ` v6 o( H
飞饼：两片能做两个酥饼0 s/ b0 U$ L; P
鸡蛋：1只蛋能做2个饼（我炒多了，晚饭当菜吃：P）公仔箱論壇. V/ ]' s7 Q# b# F2 f: a. x
配料：火腿切丁、胡萝卜切碎、葱花少许、芝士片
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做法：
- q C* M+ N, dos.tvboxnow.com1、鸡蛋打散
' a" U6 \$ n K/ G$ ~2 V" |' Aos.tvboxnow.com2、加入一点生粉水调一下（能使炒蛋更嫩滑）# K6 @% V: c# i
3、加一点盐和生抽调味，放入火腿丁、胡萝卜碎和葱花拌匀+ t9 o, Z# \5 g* P
4、热锅放油，转小火，倒入拌好的蛋液，飞快地炒一下，只要略凝固就可装起来备用
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9 S" e2 |' t, r% I1 a0 s: A, V5、案板上撒干粉，把两片飞饼重叠，擀成长方型（不要太薄）os.tvboxnow.com; Q4 A% d: u# n Q
6、对半切开成两片
, Z6 r2 ?4 G- f$ I+ C4 Z; G( d3 \ }7、取半片，撒上撕碎的芝士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e3 P, |+ ^' _ `
8、放炒好的火腿蛋
" w& k& j* F8 j4 o# `* Hos.tvboxnow.com9、再撒上芝士碎
% Y S# ^7 `# \" `10、卷起包好
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11、我把它做成牛角形的
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l8 n$ b0 t' q0 `* t# f12、烤箱预热200度，中层，烤15到20分钟左右（看到酥皮起来了）* G4 t) M! l% I% f9 d: {
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發表於 2008-12-8 08:43 AM
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