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[健康資訊] 花生眉豆木瓜雪耳湯 夏天素湯健脾益氣


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適合夏天飲的素湯有甚麼呢?香港註册中醫師譚莉英博士今次就為大家介紹一款健脾益氣的素湯,花生眉豆木瓜雪耳湯。
; y) W* I  ]# itvb now,tvbnow,bttvb這道素湯中的花生和眉豆有助我們健脾益氣;木瓜則助我們通絡;而雪耳除了可以潤澤肌膚之外,還可以潤肺養陰,這樣就可以幫我們由內而外起到健脾益氣的效果。最後博士提醒脾胃脹滯、感冒人士、小孩、孕婦、大病、久病和長期病患者,服用前應先諮詢合資格的註冊中醫。
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1. 番木瓜去皮去籽,切塊;% x- ^: W, w. u0 N$ \% u1 N6 K
2. 乾身雪耳用清水浸發半小時,當發大後,去硬蒂,備用;tvb now,tvbnow,bttvb5 [; b7 f) I2 T# B* t0 o# g7 \
3. 花生及眉豆浸泡1至2小時備用;8 i1 g( l, f, i' c
4. 陳皮用清水浸半小時,刮去白內囊備用;
# t" J* s6 p- m* K( U" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 所有材料加入適量清水同煲,水沸後轉慢火煲1.5小時,最後下適量海鹽調味便可。
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