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【素湯水食譜】花生眉豆木瓜雪耳湯 夏天素湯健脾益氣
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" M: f+ ^4 ^# }+ P( g4 g適合夏天飲的素湯有甚麼呢？香港註册中醫師譚莉英博士今次就為大家介紹一款健脾益氣的素湯，花生眉豆木瓜雪耳湯。tvb now,tvbnow,bttvb* M( F3 ~* K W/ }/ L! K
這道素湯中的花生和眉豆有助我們健脾益氣；木瓜則助我們通絡；而雪耳除了可以潤澤肌膚之外，還可以潤肺養陰，這樣就可以幫我們由內而外起到健脾益氣的效果。最後博士提醒脾胃脹滯、感冒人士、小孩、孕婦、大病、久病和長期病患者，服用前應先諮詢合資格的註冊中醫。8 u$ `0 x" z% F' ?, h
食材（一人份量）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u; y# Q8 O) a" @$ `; I2 v
花生 2両' D! M; ~" f: ]6 V& K
眉豆 2両; B T: X' T9 G& m+ {) W
番木瓜 1個
+ Y! y7 e) N! R; V! O7 b雪耳 2朵
, ?* G, q p( y w" H: xos.tvboxnow.com紅棗 6粒
; Y9 Z$ {% b, E+ z9 J6 l. G公仔箱論壇陳皮 1塊公仔箱論壇3 L/ w9 [2 z; |0 t1 [/ q
海鹽 少許
8 x v0 @: J9 T" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇+ d0 k; S9 {4 ]7 C/ g2 k8 w
1. 番木瓜去皮去籽，切塊；0 [& l2 v) X8 E. W" {& ]" N
2. 乾身雪耳用清水浸發半小時，當發大後，去硬蒂，備用；
% q" f4 e7 P: B8 eos.tvboxnow.com3. 花生及眉豆浸泡1至2小時備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z" X# C: I9 V& w# D, d2 Y
4. 陳皮用清水浸半小時，刮去白內囊備用；
# z) L! H6 c7 \9 Z( w5 v2 e1 Kos.tvboxnow.com5. 所有材料加入適量清水同煲，水沸後轉慢火煲1.5小時，最後下適量海鹽調味便可。
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發表於 2020-6-25 07:09 AM
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