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【素湯水食譜】花生眉豆木瓜雪耳湯 夏天素湯健脾益氣
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適合夏天飲的素湯有甚麼呢？香港註册中醫師譚莉英博士今次就為大家介紹一款健脾益氣的素湯，花生眉豆木瓜雪耳湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M4 w# f3 G+ }8 E
這道素湯中的花生和眉豆有助我們健脾益氣；木瓜則助我們通絡；而雪耳除了可以潤澤肌膚之外，還可以潤肺養陰，這樣就可以幫我們由內而外起到健脾益氣的效果。最後博士提醒脾胃脹滯、感冒人士、小孩、孕婦、大病、久病和長期病患者，服用前應先諮詢合資格的註冊中醫。
% c( b% J# r# a( c: j公仔箱論壇食材（一人份量）：公仔箱論壇' e( t- s4 @" E) k0 g
花生 2両* K3 x+ J- v* ]; w% b
眉豆 2両: t# e+ G: ]5 U0 h) T4 L( e6 k4 h
番木瓜 1個, b3 m; Y4 {- ^/ m3 w
雪耳 2朵
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陳皮 1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w1 \9 f$ z; I% G
海鹽 少許
. U2 E/ G: o' _9 \; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
# R' C9 d, P+ y* [" x1 ltvb now,tvbnow,bttvb1. 番木瓜去皮去籽，切塊；
& ~. M. X- H/ M4 K2. 乾身雪耳用清水浸發半小時，當發大後，去硬蒂，備用；
" B" n% P) T6 d$ kos.tvboxnow.com3. 花生及眉豆浸泡1至2小時備用；tvb now,tvbnow,bttvb- Q- T, ~) T @3 E
4. 陳皮用清水浸半小時，刮去白內囊備用；
5 Q' c+ J; ~% b7 }! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 所有材料加入適量清水同煲，水沸後轉慢火煲1.5小時，最後下適量海鹽調味便可。公仔箱論壇2 H) W) T2 U) ^6 Y
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發表於 2020-6-25 07:09 AM
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