[中式食譜] 萝卜炖羊排

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原料：tvb now,tvbnow,bttvb2 d- B: d- j; U9 S
羊排500g、tvb now,tvbnow,bttvb' P' V- T7 ^* A
白萝卜1000g、
' n: l- A* j" o& F- pos.tvboxnow.com大葱半根、
  q+ B4 F* h, A# q7 P, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生姜一块（20g左右）、
  x, }5 J+ J  t. e: d% U' S3 L公仔箱論壇花椒40粒左右、盐1茶匙。
3 {8 Z! D. g- X% V1 }公仔箱論壇公仔箱論壇: N1 D- T5 g* S( \8 y$ Z

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" {8 Y4 L# G# Y4 u+ n公仔箱論壇做法：% n" t. [" }) y( T, C0 [0 ~
1、羊排洗净备用，葱切断，白萝卜洗净；
) {( a0 ~6 ?' T$ {  T) }1 u2、锅中水烧开后，先下花椒，接着下羊排焯水；tvb now,tvbnow,bttvb  O. R( a  F+ P* e  J
3、水开一分钟后，捞出羊排，生姜拍散，白萝卜切滚刀块；% o% |6 Y* X  I- @
4、砂锅中放开水，下羊排、白萝卜、葱姜一起炖一小时左右，放盐即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 q5 I& W' L5 y: z

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备注：
+ H& g% K; \; S+ W6 ]' [2 ]$ e9 Mtvb now,tvbnow,bttvb1、水中加花椒是为了帮助羊排去腥，如果依然觉得很腥，可以在汤中加点醋；公仔箱論壇% g/ a/ y# o0 S% G/ m( l
2、白萝卜能抗癌、养胃而且益气，特别适合冬天食用，尤其是炖羊肉的时候加上，还可以解油腻。萝卜皮含钙丰富，最好不要去掉。
" m5 F0 H( H$ b0 B公仔箱論壇3、此汤也适合手脚冰凉的女性同胞。