[中式食譜] 萝卜炖羊排

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- |- D1 ~7 X9 K3 h3 atvb now,tvbnow,bttvb原料：
' c7 ], g* n4 i% Utvb now,tvbnow,bttvb羊排500g、
3 T) Q  w. ], }白萝卜1000g、
3 e& f, r" E" p( n8 u公仔箱論壇大葱半根、+ l; j0 M9 g" c9 X
生姜一块（20g左右）、9 G+ O8 V$ @1 B8 g5 o' s
花椒40粒左右、盐1茶匙。( Z6 L1 y+ K0 m% U5 h- a- {  i- B
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, w3 V$ A; G- ^9 m  u* p6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 c4 [. _* q7 y+ D
做法：
/ {9 F7 \% H) n, ~* Ktvb now,tvbnow,bttvb1、羊排洗净备用，葱切断，白萝卜洗净；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G7 T5 J# h9 j* P5 c" b6 L( O
2、锅中水烧开后，先下花椒，接着下羊排焯水；
! p( J, v$ ^5 m& o+ a- B, ~8 w3、水开一分钟后，捞出羊排，生姜拍散，白萝卜切滚刀块；
1 I4 z! `) R  d: ]0 @! d公仔箱論壇4、砂锅中放开水，下羊排、白萝卜、葱姜一起炖一小时左右，放盐即可。
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公仔箱論壇: G. C9 p* N5 @$ Y5 P

4 B: y1 g- h& z, k& Z" Dtvb now,tvbnow,bttvb备注：
6 B4 r3 p9 }) m* Y. x% [0 N' |  }2 I$ \公仔箱論壇1、水中加花椒是为了帮助羊排去腥，如果依然觉得很腥，可以在汤中加点醋；
8 X3 O: W1 }7 w5 b$ [, k& ^1 `( V* Nos.tvboxnow.com2、白萝卜能抗癌、养胃而且益气，特别适合冬天食用，尤其是炖羊肉的时候加上，还可以解油腻。萝卜皮含钙丰富，最好不要去掉。0 b3 E/ \# W/ Y$ Y' Y* y0 g+ e
3、此汤也适合手脚冰凉的女性同胞。