[中式食譜] 香槟汁奶油蒜焗小龙虾

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小龙虾（crawfish，北美超市一般是速冻的），
% E2 E* `9 m1 D6 q" b" z5 C5 y7 o2 p大蒜，韭菜（chive）。
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0 j0 X" e2 V7 x8 y$ Y, C公仔箱論壇调料：os.tvboxnow.com0 }( h- W/ W6 n+ b
香槟酒，黄油一条（butter），
9 r. n5 R' P) s% w+ X7 y, u. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒，
3 ~% v5 f8 [/ etvb now,tvbnow,bttvb盐，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]1 v( v- e& s& u
红辣椒粉（paprika，微辣）。
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P5 a7 g& F9 k/ i5 C* y2 |2 x
1、小龙虾解冻，洗净；大蒜剁成蒜蓉；韭菜切小段；黄油切小丁；
7 `3 p- m* ^* M# A: ?0 {2、烤箱预热425F；os.tvboxnow.com5 c4 ^# R) x- `5 L% s
3、大烤盘中放入小龙虾铺平，洒上盐，黑胡椒，红辣椒粉，蒜蓉，韭菜，黄油，拌匀；- k- T2 a+ q! q9 d
4、倒入一杯香槟酒；
% T' X. y( K' N( ~' [! @5 R' ]$ T5、烤15-20分钟左右至熟即可。