黃瓜是很常見的一種蔬菜，但是，很多跑者可能低估了它的營養價值。實際上，經常吃黃瓜，能給跑者帶來諸多益處。
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 1、營養豐富
; k$ ?8 u9 ?5 C7 k2 x3 j g9 x/ a. y- r一根黃瓜只含有16卡路里的熱量，並且是零脂肪，但是它能為跑者提供1克的蛋白質，1克的纖維，4克的碳水化合物，2克的糖和2克的鈉。另外，它還含有維生素C、K、鎂、鉀、錳等營養。
$ }" l2 T K; \" a2、含抗氧化劑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z H; f$ d$ U, x8 e
黃瓜中含有β-胡蘿蔔素和黃酮類等抗氧化劑，有利於幫助跑者抗炎，並且保護細胞免受慢性病的侵襲。
, o, B4 ]5 u X) C! ]4 Oos.tvboxnow.com3、降血壓tvb now,tvbnow,bttvb- N( m& S- \+ ?9 @5 H1 J
高血壓會增加患動脈瘤、中風或者心臟病的風險。美國心臟協會研究發現，黃瓜中含有的電解質鉀，可以起到降低血壓的作用。
1 |5 W0 d1 k$ J7 K) d; m. {" N& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、加快消化tvb now,tvbnow,bttvb: b+ `6 G. N v, P$ Z8 Z
黃瓜中的熱量主要來自於纖維。纖維有利於腸道健康，加快食物通過腸道進行消化。對於糖尿病和高膽固醇患者，需要多吃黃瓜，加快食物消化。
: q2 Z6 h1 A) |! Y5 D6 s( u% Btvb now,tvbnow,bttvb5、補水
; w: y" }# B* v0 N& @黃瓜的主要成分就是水，占比高達95%。通過吃黃瓜為身體補水，當體內水分充足時，可以為細胞輸送更多的營養，防止便秘。
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6、增加益生菌公仔箱論壇8 j. _* O1 L4 p
黃瓜中含有的纖維，是腸道內益生菌最喜歡的食物，可以增加益生菌的繁殖。用鹽、醋、調味料醃製的黃瓜是最好的。
! X+ J# }% s: ~( _7、促進減肥
7 @/ q& @4 O. o b8 M' hos.tvboxnow.com黃瓜含有的熱量少，但其他營養較多，既能滿足身體需求，又不會攝入過多的熱量。黃瓜可謂是減肥者的必備食物之一。公仔箱論壇- `: Z2 D u" X, B" i
8、控制血糖
. v3 ~# \& `2 }( A+ ~& ?; g+ xtvb now,tvbnow,bttvb黃瓜並不會直接調控血糖含量，而是吃過黃瓜之後，能夠保持一段時間的飽腹感，減少對甜食的渴望，控制胰島素的含量。
/ j! L3 x! J4 `2 B公仔箱論壇9、增強骨骼tvb now,tvbnow,bttvb- G f1 a: U+ A* G8 `* d! L/ ~, h/ @
鈣並不是增強骨骼的唯一營養素，維生素K也是其中之一，而黃瓜就含有較多的維生素K。研究發現，連續兩年每天都攝入5毫克的維生素K，發生骨折的風險會降低50%之多。6 S% Y- t: Z* V- w, c$ e' a
10、烹飪方便
" I2 k/ p) S* c黃瓜可以直接吃，也可以用醋醃製，炒著吃也行，和其他蔬菜、水果一起做沙拉也是不錯的選擇。 |
發表於 2020-6-1 02:14 AM
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