黃瓜是很常見的一種蔬菜,但是,很多跑者可能低估了它的營養價值。實際上,經常吃黃瓜,能給跑者帶來諸多益處。
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1、營養豐富
j( G2 d3 L q2 Q7 W O2 @tvb now,tvbnow,bttvb一根黃瓜只含有16卡路里的熱量,並且是零脂肪,但是它能為跑者提供1克的蛋白質,1克的纖維,4克的碳水化合物,2克的糖和2克的鈉。另外,它還含有維生素C、K、鎂、鉀、錳等營養。9 U) t: e& L; ?& t+ w& ?# I2 _
2、含抗氧化劑TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P K. B! @7 Q/ V& h
黃瓜中含有β-胡蘿蔔素和黃酮類等抗氧化劑,有利於幫助跑者抗炎,並且保護細胞免受慢性病的侵襲。os.tvboxnow.com" D6 i4 b3 d% ?$ Q J# c! x
3、降血壓os.tvboxnow.com' P6 `2 R0 i" G6 _
高血壓會增加患動脈瘤、中風或者心臟病的風險。美國心臟協會研究發現,黃瓜中含有的電解質鉀,可以起到降低血壓的作用。tvb now,tvbnow,bttvb& z3 S" ~; c7 b9 x$ M" e: |
4、加快消化公仔箱論壇1 V, Z+ m$ W B. L, q
黃瓜中的熱量主要來自於纖維。纖維有利於腸道健康,加快食物通過腸道進行消化。對於糖尿病和高膽固醇患者,需要多吃黃瓜,加快食物消化。% F5 @1 M2 ]$ h, S
5、補水os.tvboxnow.com5 k& S1 [0 P7 t5 F6 Y
黃瓜的主要成分就是水,占比高達95%。通過吃黃瓜為身體補水,當體內水分充足時,可以為細胞輸送更多的營養,防止便秘。& a9 ~2 [" Q% F' b
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6、增加益生菌公仔箱論壇: y! Q/ a+ s' G
黃瓜中含有的纖維,是腸道內益生菌最喜歡的食物,可以增加益生菌的繁殖。用鹽、醋、調味料醃製的黃瓜是最好的。os.tvboxnow.com6 f0 Q) U# J$ A0 f, X/ g' F
7、促進減肥公仔箱論壇9 O7 N: y1 P, t8 ~- b
黃瓜含有的熱量少,但其他營養較多,既能滿足身體需求,又不會攝入過多的熱量。黃瓜可謂是減肥者的必備食物之一。
5 U' N; X u: {2 ltvb now,tvbnow,bttvb8、控制血糖
5 N* U4 O' B3 C8 a. r$ v yos.tvboxnow.com黃瓜並不會直接調控血糖含量,而是吃過黃瓜之後,能夠保持一段時間的飽腹感,減少對甜食的渴望,控制胰島素的含量。
2 w4 M% [& ~2 y) r* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、增強骨骼os.tvboxnow.com5 |; u9 a1 B4 v7 U9 u/ f
鈣並不是增強骨骼的唯一營養素,維生素K也是其中之一,而黃瓜就含有較多的維生素K。研究發現,連續兩年每天都攝入5毫克的維生素K,發生骨折的風險會降低50%之多。
' C; u4 u s- e! R3 t; p# U公仔箱論壇10、烹飪方便
) {3 c% h+ X+ B0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃瓜可以直接吃,也可以用醋醃製,炒著吃也行,和其他蔬菜、水果一起做沙拉也是不錯的選擇。 |