黃瓜是很常見的一種蔬菜，但是，很多跑者可能低估了它的營養價值。實際上，經常吃黃瓜，能給跑者帶來諸多益處。4 ~7 l: x7 u# N
公仔箱論壇& q7 D& l5 q/ ?3 f( d. I
 1、營養豐富
2 ~! B, n, K3 u& V; i, Y一根黃瓜只含有16卡路里的熱量，並且是零脂肪，但是它能為跑者提供1克的蛋白質，1克的纖維，4克的碳水化合物，2克的糖和2克的鈉。另外，它還含有維生素C、K、鎂、鉀、錳等營養。
, {+ I0 U; _: t- X$ D0 ptvb now,tvbnow,bttvb2、含抗氧化劑
2 A+ H* S3 J1 s+ }# x+ c公仔箱論壇黃瓜中含有β-胡蘿蔔素和黃酮類等抗氧化劑，有利於幫助跑者抗炎，並且保護細胞免受慢性病的侵襲。# |2 p t, [+ J3 c% U+ ?, l
3、降血壓
- T0 _7 R' z0 ], B3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高血壓會增加患動脈瘤、中風或者心臟病的風險。美國心臟協會研究發現，黃瓜中含有的電解質鉀，可以起到降低血壓的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y- v0 Y8 U- Z/ h1 ^7 N
4、加快消化
& l, ^& S% l3 @: w$ R% wtvb now,tvbnow,bttvb黃瓜中的熱量主要來自於纖維。纖維有利於腸道健康，加快食物通過腸道進行消化。對於糖尿病和高膽固醇患者，需要多吃黃瓜，加快食物消化。
6 W. _% R% U0 w5、補水2 U- J& ^/ C: o) Y4 u
黃瓜的主要成分就是水，占比高達95%。通過吃黃瓜為身體補水，當體內水分充足時，可以為細胞輸送更多的營養，防止便秘。tvb now,tvbnow,bttvb2 O, t4 Y( X7 U7 u
1 N1 X, _4 D V; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、增加益生菌
$ V6 q n( Q2 x7 n黃瓜中含有的纖維，是腸道內益生菌最喜歡的食物，可以增加益生菌的繁殖。用鹽、醋、調味料醃製的黃瓜是最好的。
% B$ m1 n- k2 P* v7、促進減肥
* G( a; y5 P! V" e公仔箱論壇黃瓜含有的熱量少，但其他營養較多，既能滿足身體需求，又不會攝入過多的熱量。黃瓜可謂是減肥者的必備食物之一。os.tvboxnow.com) o0 W( m. Q+ k. t w7 Y& `0 G9 q3 \
8、控制血糖3 a2 E: Z% B/ n/ w* L6 N
黃瓜並不會直接調控血糖含量，而是吃過黃瓜之後，能夠保持一段時間的飽腹感，減少對甜食的渴望，控制胰島素的含量。
# w2 L. j* Y* x; G4 ~4 Q# L5 Q9、增強骨骼tvb now,tvbnow,bttvb0 u5 q! n' Z1 u- {2 E; t; L- T3 f
鈣並不是增強骨骼的唯一營養素，維生素K也是其中之一，而黃瓜就含有較多的維生素K。研究發現，連續兩年每天都攝入5毫克的維生素K，發生骨折的風險會降低50%之多。: p$ e' Q: ] U- {% D0 Q* r
10、烹飪方便
* |8 d* X; c$ W! q+ n3 ^2 }& wos.tvboxnow.com黃瓜可以直接吃，也可以用醋醃製，炒著吃也行，和其他蔬菜、水果一起做沙拉也是不錯的選擇。 |
發表於 2020-6-1 02:14 AM
| 