黃瓜是很常見的一種蔬菜，但是，很多跑者可能低估了它的營養價值。實際上，經常吃黃瓜，能給跑者帶來諸多益處。5 o7 z9 `) K3 j! \/ d4 A4 r
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 1、營養豐富
$ v& \ M# A4 Q' l6 ~6 jos.tvboxnow.com一根黃瓜只含有16卡路里的熱量，並且是零脂肪，但是它能為跑者提供1克的蛋白質，1克的纖維，4克的碳水化合物，2克的糖和2克的鈉。另外，它還含有維生素C、K、鎂、鉀、錳等營養。
" H+ A- R+ a1 [5 m3 Aos.tvboxnow.com2、含抗氧化劑* F8 _ }/ b! t: @* v( [4 ]
黃瓜中含有β-胡蘿蔔素和黃酮類等抗氧化劑，有利於幫助跑者抗炎，並且保護細胞免受慢性病的侵襲。
6 M& k$ l* B5 T. l/ d- j3、降血壓
5 y2 y' ^- b' D( M公仔箱論壇高血壓會增加患動脈瘤、中風或者心臟病的風險。美國心臟協會研究發現，黃瓜中含有的電解質鉀，可以起到降低血壓的作用。* X. k8 c; o- x* M" {, w# @/ K: p
4、加快消化
8 u, g9 M) t0 m" k( R% d5 _: G% H黃瓜中的熱量主要來自於纖維。纖維有利於腸道健康，加快食物通過腸道進行消化。對於糖尿病和高膽固醇患者，需要多吃黃瓜，加快食物消化。4 ^$ L6 \. ]: U ~
5、補水
- L/ U ]; k# b1 `! ]+ g黃瓜的主要成分就是水，占比高達95%。通過吃黃瓜為身體補水，當體內水分充足時，可以為細胞輸送更多的營養，防止便秘。公仔箱論壇. R3 p. o( M% i3 m3 m
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6、增加益生菌
; Y! m8 i- G6 k: m" r# @+ I0 Y% X黃瓜中含有的纖維，是腸道內益生菌最喜歡的食物，可以增加益生菌的繁殖。用鹽、醋、調味料醃製的黃瓜是最好的。- B' ?) P, T# e/ S% Y2 }, A' {1 ~
7、促進減肥
" a- [* f! n5 W1 ^1 d- p$ E5 A* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃瓜含有的熱量少，但其他營養較多，既能滿足身體需求，又不會攝入過多的熱量。黃瓜可謂是減肥者的必備食物之一。
7 x1 p! A% R* c0 p4 G% w1 }/ P/ nos.tvboxnow.com8、控制血糖$ A; E: p; P6 O! Y' l
黃瓜並不會直接調控血糖含量，而是吃過黃瓜之後，能夠保持一段時間的飽腹感，減少對甜食的渴望，控制胰島素的含量。3 F* O0 x. |4 X n, k
9、增強骨骼
! n: t/ z0 }" r4 y$ S3 B# J$ I! _os.tvboxnow.com鈣並不是增強骨骼的唯一營養素，維生素K也是其中之一，而黃瓜就含有較多的維生素K。研究發現，連續兩年每天都攝入5毫克的維生素K，發生骨折的風險會降低50%之多。
: q) F0 D9 W" v% ?7 Y. e$ |# z5 Q1 w公仔箱論壇10、烹飪方便tvb now,tvbnow,bttvb* T: P, `& k8 q: R3 b7 r) D" o, ]! z/ ~
黃瓜可以直接吃，也可以用醋醃製，炒著吃也行，和其他蔬菜、水果一起做沙拉也是不錯的選擇。 |
發表於 2020-6-1 02:14 AM
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