[美食介紹] 莲藕花生猪脚汤 ， 描述： 宁神益血，催乳，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老

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莲藕花生煲猪脚，一道补血养颜催乳的靓汤。莲藕的粉甜、花生的香糯、猪脚的柔滑，一对绝妙的“三角组合”，让人幸福温暖的美味。
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       莲藕：4节（约500克）、猪脚：1只（约500克）、章鱼干：一只（约60克）、姜：3片、红枣：4粒、花生：一大把（约30克）、水：8碗
; u. q$ r/ o2 h$ r公仔箱論壇      做法：6 k- |4 d- c6 P/ z3 h, R! }
　　1. 猪脚斩件（最好请猪老板代劳，不然猪骨太硬，自己家里的刀不够大不够快），去掉残毛，洗净，汆水10分钟，捞起过冷河（用冷水冲泡一下）；tvb now,tvbnow,bttvb7 e9 E+ Q+ L( W) Y; q0 q) ^
　　2. 章鱼洗净，用水稍加浸泡，切成条；花生洗净泡在水里；红枣洗净拍扁去核；
' k7 s% k$ z# J1 _; P2 s　　3. 莲藕洗净，稍拍扁，切块；
$ l' D% C5 r6 E; m公仔箱論壇　　4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
$ Q# {# W! N& s& V$ z8 m& X# kos.tvboxnow.com　　功效：- i% m* G: ]2 ]4 m+ ~
　　宁神益血，催乳，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老，更是老人、妇女、失血者的食疗佳品。os.tvboxnow.com& l3 c3 U" p' i5 `! H6 e
      ●靓汤心水
8 ], ]. e8 H# L& Z3 T# l  ~　　1. 猪蹄杂毛很多，可以汆水后再用拔毛钳去除，比较易脱。
: ?3 ~! i' v/ ]3 Tos.tvboxnow.com　　2. 一般肉色粉红的莲藕煮熟后比较粉甜，适合买来煲汤。
# |6 X4 V+ F. F; T" v　　3. 临睡前不要喝此汤，以免增加血黏度。由于猪蹄中的胆固醇含量较高，因此胃肠消化功能较弱的儿童一次不能过量食用。作为通乳食疗时应少放盐。