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$ z7 V0 P0 e5 w2 A! Y( t* i% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作工藝:燜 口味：清香味公仔箱論壇3 u I* H/ N; o( T Z7 D
3 o5 D2 R# }8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - W5 C: s% F3 @0 ^9 `& c# d
主料：
; t$ Z& ]2 u! E. v6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉(後腿)500克
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d. \; c# ] X8 H8 Wos.tvboxnow.com( G. w# a4 n* {
配料(1)：tvb now,tvbnow,bttvb* c: U$ G6 q8 S$ ~0 u. l) N+ V- a
小麥面粉15克 公仔箱論壇' y# [9 c& {7 ?$ a! @4 N- p
扁豆300克
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5 P: D& f; U4 X- G, x調料(2)：
8 |- T; j; n* Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽15克 os.tvboxnow.com& _. W0 j; \( F# a2 E
啤酒500克 , x( l; S. `- O+ f" E9 U
胡椒粉2克 公仔箱論壇, S2 n9 h. s) ^: ^ Q3 ^7 F' N
黃油50克
( U! ~" p4 z3 Z公仔箱論壇味精1克
1 N' L3 l, e" r' P8 ptvb now,tvbnow,bttvb香葉3克
, |2 f d9 p% q& T) o! M0 u+ S2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜籽油70克6 c* I" Z2 q+ z9 A! O+ f. X
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煮法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T; H$ G; q) K: B4 k( Z
1. 將牛腿肉切成塊，洗淨，控去水，用精鹽2克、胡椒粉拌勻，再放入精細面粉拌勻；
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2. 嫩扁豆切去兩頭；公仔箱論壇7 O, w. q& _0 h6 a
" b( p* | p; J; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鍋上旺火，放菜油燒熱，下牛肉塊煸透，潷出油，倒入啤酒，加精鹽2克，燒沸移小火燜一小時至肉爛；. n/ [- n+ h" P+ L
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4. 炒鍋上火，放入黃油燒熱，下扁豆、精鹽一克煸透，下味精炒勻，倒入牛肉鍋中再煮片刻，起鍋裝盤即成。 |
發表於 2008-12-5 08:26 AM
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