5月份是春夏之交，氣溫明顯升高，同時雨天天數可能明顯增加，氣候表現為悶熱、潮濕，應注意預防各種傳染病，如外感疾病、腸道疾病等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M; `9 E) p8 j% ~, q0 a& o
3 x, @7 g1 I/ mtvb now,tvbnow,bttvb不少人「宅」在家裡，容易一不小心就吃多吃雜了，飽了口福，累了腸胃，也容易因積食、熬夜等導致上火，出現口乾、口臭、生瘡、咽痛、便秘等症狀，廣州市第一人民醫院南沙醫院鄧聰主任中醫師介紹3則清熱食療。
' j. s4 f8 q1 j01 橄欖豆腐豬肉湯
+ ^2 b: b4 g* ?2 J公仔箱論壇【材料】橄欖10個，豆腐兩磚，生薑1片，瘦肉6兩，鹽少許。
' P c# z- y* x/ Zos.tvboxnow.com【方法】+ C$ j- [& v% L" H& F
①橄欖清水洗凈，刀背拍爛，備用；
5 ~3 X& j& {* I公仔箱論壇②豆腐切塊、生薑去皮切片、瘦肉洗凈備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X) |" M% M- b; G, c$ _8 d! _
③瓦煲內加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然後放入以上全部材料，侯水再滾起，改用中火繼續煲一小時左右，加鹽調味，即可飲用。
2 w8 A6 B, L9 Y2 ntvb now,tvbnow,bttvb【功效】有清熱解毒、生津解渴、清肺胃熱、利咽喉的作用。可預防減少燥熱性疾病的發生。
1 `% H$ ?4 X/ T" r' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02 芥菜粉葛瘦肉湯
$ @6 s. ^. h& W0 I5 i: `2 Kos.tvboxnow.com【材料】芥菜仔半斤，粉葛1斤，南、北杏仁各12g，瘦肉6兩，生薑1片，鹽少許。
' V t1 }- `& E9 A( N【方法】) e7 t8 T# g7 }
①芥菜仔清水洗凈，切度備用；
8 w" u0 f; m! Ztvb now,tvbnow,bttvb②粉葛去皮筋，洗凈，切厚件備用；
8 n9 o! P; V6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。③南、北杏仁去皮，洗凈備用；生薑去皮切片、瘦肉洗凈備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u% q6 @) _: {# u, ^& z
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④瓦煲內加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然後放入以上全部材料，侯水再滾起，改用中火繼續煲一個半小時左右，加鹽調味，即可飲用。
1 z: b E0 F; E4 i: d. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【功效】有辛涼解表、清熱疏風、生津止渴的作用。尤其適合菸酒過多，熬夜上火之人。os.tvboxnow.com' e+ s1 U. z2 f! v
03 薏米冬瓜煲鴨腎
" W1 l. \5 G/ T$ R公仔箱論壇 【材料】薏米60g，冬瓜1斤，新鮮鴨腎1個，臘鴨腎1個，陳皮1角，蜜棗兩個，鹽少許。 m$ T% M2 o% h! E3 D
【方法】公仔箱論壇* w9 j: x: \2 j& d( S. i. f9 \' X8 l
①冬瓜洗凈，保留瓜皮，切厚件，備用；, x( d9 ?; }0 ?, m6 I% ^# M
②新鮮鴨腎除去內部髒東西，備用；/ n2 t0 r' U# b* Z% L7 Q, P% f
③臘鴨腎清水浸透，備用；薏米、陳皮、蜜棗洗凈備用；tvb now,tvbnow,bttvb4 N% A- O5 n( V4 o9 c
④瓦煲內加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然後放入以上全部材料，侯水再滾起，改用中火繼續煲一個半小時左右，加鹽調味，即可飲用。2 T! l- d2 F4 m# v2 T7 ?
【功效】有清熱解毒、利尿消食的作用。公仔箱論壇& D S$ z) z- J2 L" @3 P6 H4 ~
8 _4 \: b1 e) |! m) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏季除了易上火
( G( n4 C/ c a: y" X公仔箱論壇還容易疲倦乏力、胃口不好
: F( @/ V4 F: g! f4 q公仔箱論壇中醫專家推薦的應季湯水別錯過！os.tvboxnow.com& A/ q8 E7 ^5 m, i3 a5 y3 x5 q
立夏後，嶺南的夏天逐漸炎熱，很多人都感到疲倦乏力、氣短胸悶、口苦納差、便溏尿赤、眠差等諸多不適症狀。古人稱之為「苦夏」。! _ ?0 B$ g8 X" J- g' I% |0 I
雖然近期氣溫有所升高，但還未達到暑熱的程度，所以對於生冷瓜果不宜過食，生冷食物容易損脾胃陽氣，對人體影響很大。而氣溫的逐漸升高，也不太適合進食辛辣油炸、牛肉羊肉等溫熱動火的食物。2 ]8 p1 y2 J- r' R
夏季濕重，脾胃功能容易受到影響，這時味覺會變淡，喜食重口味食物。但是重口味食物會加重脾胃負擔，所以要特別注意飲食清淡。還要注意補充水分。
# k3 M3 @$ I# d7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣州市第一人民醫院南沙醫院唐梁副主任中醫師推薦五種養生藥膳。os.tvboxnow.com4 e. z0 D) }5 c7 A3 G
01 清炒冬瓜公仔箱論壇+ K6 F% h+ s w% _" d g7 q
材料：冬瓜、蒜蓉、蔥花、鹽、食用油；tvb now,tvbnow,bttvb ^6 n* K2 R2 e/ t; W
做法：# B8 H* T3 q/ W( {6 h7 L
①去皮切塊（這個是冬瓜的一頭，實心的）；
& C$ S( T7 l5 ^$ p/ l) I. _②熱油鍋下蒜蓉爆香；2 Z8 o9 s0 u6 B) l, _
③下冬瓜入鍋翻炒，給一點點鹽讓冬瓜出水（中小火）；: p# [6 X9 e( v# l; W: r
④直至冬瓜變色熟了，加鹽攪拌均勻，撒上蔥花出鍋。
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, [3 G1 A$ `2 K6 _- t1 L- h功效：化痰、利水、清熱；適合濕熱內蘊，腹脹睏乏之人服用。2 o+ |5 @( X8 h3 K
02 黃豆芽薏米排骨湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h9 ^8 J W1 t) c1 I- J" G! y
材料：黃豆芽250克、薏米30克，排骨1斤、紅蘿蔔半條、薑片幾片、鹽少許。os.tvboxnow.com. ]3 i" s6 M8 H1 k6 K2 _5 K# X7 w' W
做法：公仔箱論壇; D( K2 o* i0 L P
①排骨燙一燙去血水洗凈，瀝乾。
4 }9 e" z' Y# k+ F( ], I②紅蘿蔔削皮切塊，黃豆芽洗凈。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s: t6 R7 S7 n. l# _
③排骨、黃豆芽、薏米、紅蘿蔔與薑片同時放入清水鍋中，燉煮1個小時，最後加鹽調味即可。
; _! A: H I+ H" ?* i$ @1 xtvb now,tvbnow,bttvb功效：健脾祛濕。適合夏季濕熱內蘊之人。
0 ^4 b. q5 [: h9 b6 s& jtvb now,tvbnow,bttvb03 扁豆冬瓜老鴨湯公仔箱論壇; ? g5 k. ]- z
材料：扁豆50克、冬瓜100克、鴨肉250克、蜜棗2個。
# l K$ F: t) w! b6 Z; J做法：, E$ F2 T) f) H7 z
①鴨肉切塊，與扁豆放入砂煲中加水煮；
! A6 ]/ Y a3 N% e$ \. J8 J②先用武火煮20分鐘，加入冬瓜、蜜棗後用文火煮1個半小時左右即可。公仔箱論壇" u( _& Y0 Q& f# X/ [
功效：健脾和中、清熱祛濕。扁豆則健脾化濕消暑；冬瓜偏涼，清熱利濕；扁豆和蜜棗可以緩和冬瓜的寒性。適於暑濕困阻，消化不良，納少便溏之人。
9 _4 a5 x0 ] H/ k5 i5 C& S04 百合粥公仔箱論壇4 f- R0 v6 F2 l, v
材料：百合粉30克，蓮子20克，粳米100克；
4 y1 u1 T" |/ s# k8 ~8 v做法：公仔箱論壇) B5 I N' ^9 Q# e p4 H/ C) E2 M
①先將百合與米分別淘洗乾淨，放入鍋內，加水，用小火煨煮。
9 h( s7 S$ \5 V) Q3 s# q9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 W) t: p* b: h2 P5 m! T) ^" i公仔箱論壇②等百合與粳米熟爛時，加糖適量，即可食用。
8 s8 [; W2 j K: N公仔箱論壇功效：養陰潤肺，健脾清心，除煩安神。對中老年人及病後身體虛弱而有心煩失眠、低熱易怒者尤為適宜。另外在百合粥內加入銀耳，有較強的滋陰潤肺之用；加入綠豆，可加強清熱解毒之效。tvb now,tvbnow,bttvb0 Z w! G1 T8 X5 x
05 山藥薏米粥公仔箱論壇 C" o7 u. H6 }5 v9 n1 m
 材料：干山藥30克，薏米30克，大棗5枚，枸杞10克，花生20克，大米200克；公仔箱論壇. Q+ S3 G! f# H6 v5 C$ h4 r
做法：
% i) x( n1 b/ H2 R( l①山藥、薏米洗凈，提前泡一晚上；1 w& _+ X0 F4 o% ?0 a: T X' A
②將薏米、山藥和洗凈的大米放入高壓鍋；
7 U0 t, Q: `! \. v' {7 N9 ~os.tvboxnow.com③根據自己的喜好加上紅棗、枸杞或花生；% [8 F' s0 A1 A% }9 K/ R1 l6 Y
④調至煮粥檔，靜候20分鐘就可以出鍋。tvb now,tvbnow,bttvb3 R/ O0 ~0 b& ]8 h! C& }
功效：健脾補氣。適合脾胃虛弱、氣血不足者食用 |
發表於 2020-5-26 06:21 AM
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發表於 2020-5-29 06:27 PM
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