膳食小課堂——藥知道
5 Z% t+ _+ y" e2 j6 l; R9 S3 Xtvb now,tvbnow,bttvbHi~這裡是膳食計開設的小課堂——「藥知道」，膳食君將定期為大家介紹各種重要食材，讓你了解中藥的性格與脾氣，趕快和膳食君一起成為中藥小專家吧~
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; q4 K! o2 c: l( t! d' T! F O* ?公仔箱論壇藥食簡介
8 Z% \1 e! d9 K, v% V4 G7 J8 J+ {當歸，中藥名。含有維生素、微量元素等多種物質，具有補血活血，調經止痛，潤腸通便之功效。os.tvboxnow.com9 H" v- L3 L0 {6 g. x( Z$ o
常用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、風濕痹痛、跌打損傷、癰疽瘡瘍、腸燥便秘等。
' [8 v g3 G8 Z* y1 ]. e* a. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 基礎知識一覽tvb now,tvbnow,bttvb* k8 Y. j% W P
別名os.tvboxnow.com2 R. s8 X/ ]: E# g3 m
| 干歸、馬尾當歸、秦歸
* _1 {( `2 _) L, L& e2 P1 Ptvb now,tvbnow,bttvb | 性味tvb now,tvbnow,bttvb' ^* R; k7 N- [4 c2 Y
| 味甘、辛，性溫
; ?9 V8 {: k4 @# |, D! f3 } | 歸經TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o9 W7 P5 p! |) ~- p3 K
| 歸肝、心、脾經
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| 補血活血、調經止痛
! k, o2 M8 v* i: ?1 B* U潤腸通便6 C* B) O1 H: w9 d$ p
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小試牛刀tvb now,tvbnow,bttvb- D6 n+ A) p- G% C# A# V. p
01 調經止痛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u7 O/ v/ ]7 K: B7 H+ d
當歸可用於治療貧血，痛經，月經過少等症，通常和熟地，川芎等藥一同使用。. V4 _1 ^: {$ Q6 X
熟地有滋陰養血的作用，川芎可以活血，合用可增強療效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~: j; ?$ Q/ O: K4 T
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02 活血化瘀os.tvboxnow.com g1 J3 `9 _) }4 @
當歸可用於治療跌打損傷以及風濕性關節痛等症，通常和乳香、沒藥一同使用，可以增強療效。
- A; O, u0 ]+ u. Q: x+ Vtvb now,tvbnow,bttvb03 潤腸通便" }7 N, f. N% j* A& ~6 r
當歸還可用於治療大便秘結，大便乾燥等症，服用後有潤腸通便的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v/ C$ E( H8 P' {
 04 美容養顏TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G% D, ^ C( P7 m7 V2 U {
當歸含有維生素E，能夠延緩皮膚的衰老，敷在面部能夠減少皮膚皺紋的產生，並且能夠減少面部色素斑的形成。公仔箱論壇% n# d' r% l4 l1 G) `
05 抑菌
. y/ v5 m; u) d9 B5 }: ]1 X當歸還可用於痢疾，癰瘡等病的治療，因為當歸對痢疾桿菌，鏈球菌都有一定的抑制作用。tvb now,tvbnow,bttvb- Q9 }7 g7 V0 b% N! a2 c" [
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膳食食譜
9 m# k; I. B. U0 L! d! n( w. ]: P 四物番鴨湯
z% p- k2 h1 f<材料>) B" y) A& j& O3 b! ]
番鴨600克、熟地1個、川芎8克、當歸10克、白芍5克、生薑4片。" R6 C1 N, @- N+ q
<做法>5 H" f+ ]" g) h/ d. y. U; \
1、砂鍋內倒入冷水，藥材用水衝掉灰塵裝入棉布袋綁好，放進砂鍋內。tvb now,tvbnow,bttvb' f- \1 D; q6 J5 o
2、放入鴨子，大火燒開，再轉小火慢燉1個半小時，調味即可 |
發表於 2020-5-26 02:10 AM
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