膳食小課堂——藥知道
( A9 r- n0 L8 ]% `tvb now,tvbnow,bttvbHi~這裡是膳食計開設的小課堂——「藥知道」，膳食君將定期為大家介紹各種重要食材，讓你了解中藥的性格與脾氣，趕快和膳食君一起成為中藥小專家吧~1 U+ q- p7 B1 R" k5 S( a( z
2 [, p; f. W5 L$ I! Btvb now,tvbnow,bttvb藥食簡介
! x& F5 a: @3 w- Q% y" s當歸，中藥名。含有維生素、微量元素等多種物質，具有補血活血，調經止痛，潤腸通便之功效。公仔箱論壇7 W5 m9 b: H7 d* l
常用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、風濕痹痛、跌打損傷、癰疽瘡瘍、腸燥便秘等。
% D/ O$ K4 ~" _4 b9 t& X 基礎知識一覽
! Z9 M7 Y- U; `, N3 i# @& P1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。別名
, T8 P1 n; Z. t9 c \. ^os.tvboxnow.com | 干歸、馬尾當歸、秦歸
% r" Q2 D% s! L. z | 性味
( y- f6 P, v3 w: C: Ttvb now,tvbnow,bttvb | 味甘、辛，性溫TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y8 y* l) H$ s% ?
| 歸經os.tvboxnow.com; n1 V: u+ r. x) }. ]1 |
| 歸肝、心、脾經tvb now,tvbnow,bttvb/ O, _9 J" c2 Z$ R
| 功效tvb now,tvbnow,bttvb# |. g- G( b# G& L" I4 [8 w
| 補血活血、調經止痛! y" m7 N+ [. U+ p# m; H `
潤腸通便
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小試牛刀- M4 [: F5 a3 J: m# s& @) \) @
01 調經止痛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M% ]" k2 d0 ^- r1 c; b& z
當歸可用於治療貧血，痛經，月經過少等症，通常和熟地，川芎等藥一同使用。
5 y1 ]' U8 _4 y4 [. V8 \2 B5 q熟地有滋陰養血的作用，川芎可以活血，合用可增強療效。
( ^& H( J3 c! K4 U7 b, j$ v& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& W# H, U* o& c" q4 z4 u" c% ?02 活血化瘀
) D. O' y3 q0 k# |8 D5 Aos.tvboxnow.com當歸可用於治療跌打損傷以及風濕性關節痛等症，通常和乳香、沒藥一同使用，可以增強療效。0 G# A. a# E# ~3 R5 Z v1 _9 S8 t
03 潤腸通便9 }" o' r" W# z# z
當歸還可用於治療大便秘結，大便乾燥等症，服用後有潤腸通便的作用。
2 ~7 g& [1 _4 e公仔箱論壇 04 美容養顏
3 L7 [' n' F% E; Stvb now,tvbnow,bttvb當歸含有維生素E，能夠延緩皮膚的衰老，敷在面部能夠減少皮膚皺紋的產生，並且能夠減少面部色素斑的形成。
k+ S( _+ i- e! M$ Z2 r ftvb now,tvbnow,bttvb05 抑菌* s1 g& L, }/ U
當歸還可用於痢疾，癰瘡等病的治療，因為當歸對痢疾桿菌，鏈球菌都有一定的抑制作用。
E$ w0 N2 `: l; T- _9 C6 e) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ j: H& k' P5 o( H L" xos.tvboxnow.com膳食食譜
4 I1 z Z) I( k- Z# J公仔箱論壇 四物番鴨湯- m( c* O$ o4 b; w2 _5 V, J
<材料>os.tvboxnow.com2 D; `6 h, h5 K' }5 o- T* i# r9 N7 Z
番鴨600克、熟地1個、川芎8克、當歸10克、白芍5克、生薑4片。
0 ?8 J9 `8 u/ r9 `<做法>os.tvboxnow.com2 H3 q3 ]3 l) ^; C4 A* M( U, |
1、砂鍋內倒入冷水，藥材用水衝掉灰塵裝入棉布袋綁好，放進砂鍋內。tvb now,tvbnow,bttvb& O/ B, Q- n; n* f5 }' O* x! z3 V
2、放入鴨子，大火燒開，再轉小火慢燉1個半小時，調味即可 |
發表於 2020-5-26 02:10 AM
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