昨天吃了火鍋/橘子/牛羊肉/荔枝* S3 C5 [8 B+ v! g0 ? G. E6 M
今天就上火了
4 o: R' `8 N( S2 Ctvb now,tvbnow,bttvb昨天加了個班/熬了個夜/喝水少了tvb now,tvbnow,bttvb" A8 I* g6 M2 V! r
今天就上火了
" @4 X4 W2 O. ~. F5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一年365天，天天水逆tvb now,tvbnow,bttvb' J' r* C4 P. o: u7 a* B3 B
全國14億人，人人上火
3 }8 B# k7 v' j0 D4 I: N% U TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O. p1 {/ U/ W ~" m. O# ?
上火，就是健康界的臨時工、背鍋俠
. ^. F! X# v# ~" p2 h0 g6 z公仔箱論壇上到嘴上起泡，下到菊花傷殘tvb now,tvbnow,bttvb- M/ b% Q4 Z0 `; y
無論是牙齦發炎還是長痘便秘
, a" \$ M. P5 a' j0 t* M, ctvb now,tvbnow,bttvb都是上火的鍋
# L x3 J" h' ?/ z6 R公仔箱論壇 人究竟為什麼會上火？
5 E2 c; k4 y. a: Y3 t; \上火還分不同的種類？
3 d" z) z5 K9 s; d4 \8 n到底生活中哪些東西導致了上火？
! q3 l8 m) j+ r/ S7 q! I公仔箱論壇怎麼做才能有效地去火？3 s# b- _6 ?2 k( m8 I. R! r. F
 上火，究竟是什麼火？tvb now,tvbnow,bttvb- H0 p2 S( P! M; F
其實無論現代醫學，還是中醫專業典籍，都沒有「上火」的概念，「上火」只是民間的俗稱。
" f. v/ F( f+ g從現象上來說，上火，就是身體受到各種刺激之後，在身體各處產生的發熱、疼痛、發腫的現象。
$ q7 |9 x" A3 a, I8 @# O$ u3 ?& itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J/ [- X5 \9 L" d6 ^
 這不就是現代醫學所說的炎症反應嘛！
2 _3 m, M) S& Aos.tvboxnow.com古時民間無法確定引起這些炎症的背後原因，就只好將發炎的現象統稱為「上火」。
5 F+ \9 ^: F( q, Y. q f1 c應對「上火」的方式，也是大而化之的「降火」，菊花、黃連、大白菜等「降火食物」應運而生，別管哪兒上火，為什麼上火，吃就對了。
- M- E" F5 c( W0 b, e) x2 [# Qos.tvboxnow.com 但是隨著醫學進步，人們逐漸意識到，「上火」這類炎症症狀，背後的根源各不相同、情況複雜，可能是細菌病毒引起的感染，也可能是自身免疫反應，也可能是多種因素混合。& l3 ?) M6 _+ P+ V$ y: K- c2 ~1 w' V
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不同部位的上火，本質上原因各不相同，因此不能一概而論，而是要
3 @) y5 f3 N; J4 X/ Q# p. y3 O# K( @os.tvboxnow.com 這些表現全都是上火嗎？公仔箱論壇/ t/ Z' P" `1 {* [1 p
牙齦發炎、出血
+ B) ?. p$ v7 }6 u* G0 L$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牙齦發炎、出血的原因，本質上是牙齦的炎症。tvb now,tvbnow,bttvb8 q0 I( Y2 V6 x0 @3 o2 u
一方面，如果飲食中蔬菜水果太少，維生素C的缺乏會使膠原蛋白的合成下降，造成牙齦、黏膜彈性變差，出血。
. Q c- G$ x: L- B2 i$ K另一方面，牙齒清潔不到位，牙根和牙縫中的食物殘渣使細菌滋生，日復一日地侵蝕牙齦和牙齒，會導致牙周炎。1 F! J8 T8 f8 |& @# |2 L) w- i/ U5 a
如果牙周炎不加以控制，輕者牙齦出血萎縮，重者牙齒脫落，不得不配一口「價格媲美寶馬」的假牙。/ ]! A0 Y1 `% v1 K8 ~2 t
7 Q6 t+ p9 m& n) X9 v0 _4 i 嘴上起泡、爛嘴角tvb now,tvbnow,bttvb- x6 D) f4 E- H1 j$ O
嘴唇周圍出現小皰疹或者是「大火泡」，並不是「上火」，而是單純皰疹病毒感染，可以在醫生指導下用阿昔洛韋等抗病毒軟膏，但免疫力正常的健康人群，無需治療也會自行好轉。 k; K& h- z: e! }
而平時愛吃快餐，精製穀物、糖分攝入比較多的人，容易因為缺乏維生素B2而造成口角炎，平時多注意均衡飲食或吃維生素B2補充劑來改善。
u& C7 m6 l- Z2 A8 W公仔箱論壇 口腔潰瘍
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口腔潰瘍的病因比較複雜，既跟自身免疫相關，又跟口腔菌群和黏膜修復有關，也可能是病毒感染引起的。
4 N# C& J( F+ i' g$ J# e1 C有時候，只是單純由於食物粗糙，劃傷了口腔黏膜，或者由於飲食太甜、太咸了，局部滲透壓過高，導致黏膜脫水誘發不適。
0 m8 j) }, v. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果口腔潰瘍反覆發作、長時間不癒合的話，可能預示著免疫功能的缺陷或者嚴重的感染，需要進一步就醫。
1 Y9 q: U8 ?1 d+ T+ l但在多數情況下，口腔潰瘍是一種自限性疾病，即使不進行任何治療，一到兩周也可以自行癒合。
5 j) o4 j# {# y7 v7 L8 j公仔箱論壇長痘4 E# `( j& t3 U& y/ w3 o
 痘痘學名痤瘡。 s. V/ z( C1 W: ?3 }( ~$ d* a
本質上，痤瘡是由於皮脂腺油脂分泌增多，同時毛囊口堵塞，細菌在毛囊內大量繁殖，導致的炎症。
$ ?3 N3 l' M9 B% E8 M而引起痘痘的飲食因素，其實既不是火鍋，也不是牛羊肉，更不是荔枝，而是——糖。
. R6 ]+ X' `# z4 M+ A公仔箱論壇研究顯示，高血糖負荷飲食會加劇痤瘡，由雄性激素水平與血糖水平呈正相關，皮脂分泌又受雄性激素調控所致。公仔箱論壇1 r( b! _* ~* N
3 {3 k5 }9 e- d' i4 q因此，長痘痘的朋友不妨想想最近飲料、冰激凌、糕點等是否吃得太多了。
# _' k4 A( p4 _9 K& `. H咽喉痛
/ \5 a# C, w" v% S. h公仔箱論壇吃東西引起的咽喉不適，有可能是食物過敏引起的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \0 R/ d' c, R8 R8 E5 [8 U) r
但更多的情況下，是因為食物本身有刺激性。比如香瓜、菠蘿中有活性蛋白酶，辣椒中的辣椒素、酒精等，這些物質都會對黏膜產生刺激引發炎症。os.tvboxnow.com) H# n* Z+ a. p& s6 E
 流鼻血tvb now,tvbnow,bttvb& W6 W4 }" T( H
 比起成人，兒童「上火」容易流鼻血。. L3 h1 x5 x* X% l+ V
為什麼吃了某些食物鼻子會流血呢？可能和維生素K有關。維生素K可以影響止血相關的酶的活性。
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/ _4 J5 C8 J% L9 U5 a$ h zos.tvboxnow.com體內維生素K的量，主要從飲食和大腸益生菌中獲取。多吃一些富含維生素K的食物，例如西蘭花、菜花、蛋黃等，同時避免濫用抗生素，多喝酸奶，都可以促進維生素K的吸收。公仔箱論壇0 N, Q5 S! K8 P/ B: B
此外，壓力、興奮等容易導致血壓升高，空氣乾燥等都可能會增加流鼻血的風險。os.tvboxnow.com" U W8 p0 S$ V5 [5 D, e# x
最重要的原因，兒童鼻黏膜比成人脆弱，更容易出血。
. H' S) l+ J4 F# E' b: S; G1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了鼻腔血管畸型導致的鼻出血，一般鼻出血的情況都會隨著年齡增大有所好轉。
$ |2 |, a* @7 l9 s( N: o# P. e這些食物都讓人上火？os.tvboxnow.com: G! H3 Q ~( |2 z8 g
吃辣上火？
+ b5 e* H) A9 M; V6 F6 T吃完辣椒後，很多人不僅口腔黏膜火辣辣的疼，甚至連「菊花」也要遭殃，痔瘡、肛門出血。3 {1 E& X; {5 K' Y$ K# P) a2 X1 p
這不是因為吃辣上火了，而是辣椒素在反應。公仔箱論壇. N9 o8 A9 c6 ^$ \; t2 q# k
 辣不是味覺，而是一種痛覺。辣椒素會刺激神經使其分泌肽，能擴張血管、增加毛細血管的通透性，導致血漿外滲引發炎性水腫，導致牙齦腫痛、嘴角起泡、口腔潰瘍等症狀的出現。. h+ a9 k4 I$ N% h' A5 e* R# G
即使沒有損傷的皮膚，接觸到辣椒也會感覺疼。
( }% ~4 t; t. A) F% ^os.tvboxnow.com除了辣椒素，酒精、菠蘿中的蛋白酶、蒜中的大蒜素、生薑中的姜油等刺激性物質都能引發炎症。
_. h% v5 w; e$ U5 l$ i0 c! ltvb now,tvbnow,bttvb吃牛羊肉上火？os.tvboxnow.com2 Q6 w* _1 q5 |; {
蛋白質消化、吸收、代謝時會消耗大量的水，同時，高蛋白質的飲食會使身體散熱增加，營養學上管這叫做「食物熱效應」。tvb now,tvbnow,bttvb1 n9 S1 Q3 s- O- X6 X
 肉類中的脂肪含量也決定了炎症的發生。牛羊肉往往含脂肪較多，以飽和脂肪酸為主，在代謝過程中容易誘發炎症反應。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N* M+ i4 S! w d2 u: A: l/ k1 h
相比之下，魚肉含有豐富的不飽和脂肪酸，有抗炎的作用。, N1 M9 Z4 o% ~5 ~
吃水果上火？, `0 i0 m& Q! x" U/ `* R: p
桂圓、荔枝、榴槤常常被貼上「上火」的標籤，原因在於，比起其他水果，它們的含糖量太高了。
8 K( \5 k$ Y. O如果吃完後沒有及時清潔口腔，那麼殘渣就容易造成口腔內細菌滋生，引起炎症，導致牙齦紅腫、出血、脹痛等症狀。
3 s: n- b0 f2 c/ Jos.tvboxnow.com吃巧克力上火？tvb now,tvbnow,bttvb# Z* ?4 @8 f: J$ m. s' [
巧克力中含有可可鹼、黃嘌呤類生物鹼，能令血壓升高，因此可能引起流鼻血等症狀。
, }! v+ Y7 O5 G' Z 嗑瓜子上火？tvb now,tvbnow,bttvb$ @ d' ^9 n% j! B+ T
吃荔枝、桂圓是因為高糖，導致口腔細菌滋生引起炎症。而瓜子引起的「上火」，則是因為高鹽。tvb now,tvbnow,bttvb: [- ^$ m$ I' S3 }% C8 |
高鹽的食物，可能引起局部滲透壓增高，細胞脫水，出現紅腫炎症。tvb now,tvbnow,bttvb: k. F- d L$ b1 |
同時，瓜子本身干硬，嗑瓜子的過程中容易劃傷口腔黏膜，瓜子皮上又有很多細菌，一來二去，口腔潰瘍不可避免。/ p2 }( c; Z# X5 o w
吃火鍋上火？os.tvboxnow.com1 O6 _1 r! x1 I" T
牛羊肉（高蛋白高脂肪）+辣椒+酸梅湯（高糖），各路引發炎症的「罪魁禍首」齊聚一堂，能不上火嗎？
& @& b3 l( d$ }. C: E& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  食物的成分千差萬別，不能一概而論，用簡單的「涼熱」來劃分更是不科學。
# T2 z6 N, U/ Z4 A) ^6 ?公仔箱論壇很多時候，所謂的「敗火」食物，吃了就去火，也與食物本身的特性無關，而是因為上火是一種自限性症狀，什麼都不吃也會自行痊癒。公仔箱論壇. H( h/ C0 d9 Z2 P4 T! O
上火怎麼治？' L/ e! i( L1 Q1 B9 k; Z# T. N4 I5 }
不用治，健康生活
! l6 T% `+ p9 [! t. e# A! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「上火」的本質是局部少量的炎症反應，炎症反應是人體防禦機制的核心環節，是完全正常的。
! w2 W7 G" Z4 ~$ N: k0 A; o2 P+ t9 W靠著炎症反應引起的發熱和滲出，身體才能有效地排出病原體和有危害的刺激性物質。
, e Z0 e6 N* B+ C* b炎症反應並非全是壞事，這種反應是局部的、暫時性的，且反應輕微不需要任何治療就能自行痊癒，所以無需擔心。
0 l8 S: L% ]+ a' a* Z' ztvb now,tvbnow,bttvb至於傳統意義上的「敗火」食物，涼茶、菊花、金銀花、蛇草水……如果對身體無害，食用也無妨；但如果其中有中藥成分，則要小心副作用。
2 z- h/ R' e/ R4 M" w% i3 s4 U如果實在想要治療，可以適當服用一些維生素，來增強一下身體的免疫力。公仔箱論壇( O. E8 A. X- _) y
但歸根結底，要想預防上火，最有效的方法。 |
發表於 2020-5-25 12:54 PM
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