【材料】
1 ]4 O+ }% Z2 _. G+ K: N2 b2 U瘦肉三百二十克tvb now,tvbnow,bttvb* i* R5 s. T$ G- c. b& s1 E! h) @
海帶二十克os.tvboxnow.com5 ^: T) \0 m$ Q
浸發冬菇五隻
" a4 H5 a0 y! q% u8 \/ L公仔箱論壇榨菜一兩
3 M5 Q( G4 H+ |2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青甜椒一隻- j" h: `$ J) P: M
紅辣椒一隻
2 D7 @( a7 j: G! r" w! r( p8 E蒜蓉三茶匙os.tvboxnow.com# x% g6 Y# ~+ b
薑蓉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- K8 {0 i, X7 m0 ?) r
os.tvboxnow.com# @( E6 S8 i% T7 ^* O, z& a& K
【醃料】
# K @7 V. T/ X# e9 r5 I# m生抽一湯匙
& z1 W% _9 P" h# Q/ |2 [os.tvboxnow.com砂糖半茶匙公仔箱論壇/ z# k8 r! |7 ^. G. U
麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& k' D4 |9 Z) H# L
胡椒粉六分一茶匙# i* l! W$ F2 y, Q7 e
生粉一茶匙公仔箱論壇0 Y- {/ j) _' Y1 P; N T- a7 a- a0 s
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n, y3 y2 g0 H& d' o' M1 B
【汁料】os.tvboxnow.com8 B. U, x5 b, u- U! C
清雞湯三湯匙: i' r0 d0 ?0 m$ o5 \5 H- F
生抽二茶匙* u2 u6 m: p# y3 o- [9 ^
砂糖半茶匙
5 y: y, A" \) w+ r( U) v麻油半茶匙
2 V7 | X3 c' R7 I4 [$ W7 r胡椒粉四分一茶匙
1 V% B8 C* ]+ E( s( Q$ |+ `tvb now,tvbnow,bttvb生粉一茶匙
* i/ a/ ~7 F; |公仔箱論壇
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. T5 |8 v" h% E ~! |& Q: Hos.tvboxnow.com【做法】
: q& W; t9 ^( S7 O I2 p2 Itvb now,tvbnow,bttvb(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。tvb now,tvbnow,bttvb' A" \& z" h5 [6 y# L0 X
(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b" b8 c; K+ n$ O0 N) I, i
(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。公仔箱論壇7 W; b2 C; Q" M, b% I( H
(四)將肉絲回鑊，灒酒。
% u O: M; ~- q; I7 s, [公仔箱論壇(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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