【材料】2 I5 @' Q. G- B1 H/ U, e5 A
瘦肉三百二十克
# Q, i$ a" |. p4 sos.tvboxnow.com海帶二十克
. B1 k: j/ i/ Y2 m/ Yos.tvboxnow.com浸發冬菇五隻
- R0 h/ Z1 J, C5 c5 v- l( Z公仔箱論壇榨菜一兩公仔箱論壇; @6 g2 J& a5 J8 C2 y9 w
青甜椒一隻os.tvboxnow.com1 o2 I7 D, O8 v+ z
紅辣椒一隻
- m6 e$ t' y; d3 d5 X1 U, X蒜蓉三茶匙
: j4 Q9 i7 T/ ^) A0 z" q+ x公仔箱論壇薑蓉一茶匙
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【醃料】os.tvboxnow.com; l, O7 l# s* o/ [
生抽一湯匙
@9 `8 O0 Z4 D5 V) `9 U4 N砂糖半茶匙
: v2 K+ L1 I- g% Kos.tvboxnow.com麻油半茶匙
8 ~3 m- G( c3 W" s( l# h* q公仔箱論壇胡椒粉六分一茶匙
+ \3 m7 O' d. d; R: O1 e/ l生粉一茶匙
* n+ M( w% J4 p* ]* J* stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |0 ` c6 ^1 Y% d j: |
) B$ S" {! T' Z公仔箱論壇【汁料】tvb now,tvbnow,bttvb0 ^! z6 \# p- s% W' D$ R4 `% f5 u
清雞湯三湯匙
' B$ ^! b" i1 c& _( ?( R2 U* v, l0 j" N公仔箱論壇生抽二茶匙os.tvboxnow.com3 z9 n1 M1 t% m4 Z6 J( K+ ?
砂糖半茶匙( ~) v5 g/ o6 Q
麻油半茶匙
7 F* N/ {& M% B/ W/ dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四分一茶匙) u/ M3 @+ ~' M6 I
生粉一茶匙
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# j! [8 X( m0 j: p9 d2 Z5 ^& k公仔箱論壇【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]$ h' b; Q$ }( w* T
(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。公仔箱論壇6 V6 C$ f! I2 D+ ^
(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。tvb now,tvbnow,bttvb1 g6 L. B- w5 [3 H/ A
(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。
& A4 }, z( ~3 H公仔箱論壇(四)將肉絲回鑊，灒酒。
; c2 Q L, D+ u) z- {* J, b公仔箱論壇(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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