【材料】
/ E4 f) D+ s4 S8 X0 h7 ltvb now,tvbnow,bttvb瘦肉三百二十克
& G# U2 X; z% h1 pos.tvboxnow.com海帶二十克5 f8 ` F2 z% l1 b9 ]
浸發冬菇五隻
" H' B* D( b5 i1 U榨菜一兩
! o H8 j6 m9 k! E* ^. x8 @2 M青甜椒一隻
) {8 j. w1 w/ s" ^ Etvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒一隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?5 t% U9 m" N- D5 q0 y
蒜蓉三茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K4 P; A5 `0 l. z0 B
薑蓉一茶匙
- z( t8 _% b8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H; a2 |" W A' p
【醃料】
; u5 B4 W+ h g4 n: T# ltvb now,tvbnow,bttvb生抽一湯匙
% W% z- K! ?3 A( p: W9 [os.tvboxnow.com砂糖半茶匙
A2 [3 H/ _+ \- f( O" t9 o麻油半茶匙公仔箱論壇5 X' @) R6 |. |2 F5 z/ J
胡椒粉六分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: m) q) }; F$ `7 x
生粉一茶匙
{: x" i2 H4 ?4 v1 `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, T0 y; @) l# D7 R M
% v; d0 O; K; c2 s, J【汁料】
' l* }, X5 z! K O' Y# h公仔箱論壇清雞湯三湯匙
& h$ U; ^+ g3 C/ Z/ ?' v# {生抽二茶匙
. E6 A2 L1 I* F7 s$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖半茶匙
9 k& w* `$ ]) D# g7 |1 i( r# g+ c公仔箱論壇麻油半茶匙公仔箱論壇1 j& N! E3 k4 v' e+ w4 k
胡椒粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V, X/ R9 {! O, K
生粉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ R3 t) z! l+ o6 {2 |' a
tvb now,tvbnow,bttvb7 p$ F9 [/ J2 y
公仔箱論壇 R5 J! T% w% G6 C
【做法】
" p0 L9 ~% `+ {" a( H2 Z- ptvb now,tvbnow,bttvb(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。% J) {. E! A4 s
(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。
; b. P, G2 Z7 X9 E# e(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。公仔箱論壇" Q' i: \7 r( N! B6 E' }, T
(四)將肉絲回鑊，灒酒。7 n0 \5 J; [5 w
(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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