【材料】tvb now,tvbnow,bttvb4 s; n% ~' V* r. B* Q( Q5 H
瘦肉三百二十克
, X. N4 y. o1 S' F7 E4 c公仔箱論壇海帶二十克公仔箱論壇. I: k+ |2 V9 M% v/ F( D# u
浸發冬菇五隻
; @; ^# G8 c4 L. C( rtvb now,tvbnow,bttvb榨菜一兩
% N, ^: E) i( ^6 G/ F3 k! gos.tvboxnow.com青甜椒一隻os.tvboxnow.com3 z6 \* ]# ^, Q0 d! P2 w, ^
紅辣椒一隻
6 L* X K' R. o9 Htvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉三茶匙0 H! `( v$ V5 O8 h! h5 O
薑蓉一茶匙& @! \. {- n+ {! U0 g2 N! k
, c: x7 c: m5 s: B
【醃料】
~; O0 V5 D; N; C( N. p公仔箱論壇生抽一湯匙
" K3 `! H( g6 n砂糖半茶匙
" m% F% a4 V& q) u# d) c8 V麻油半茶匙( c* Z4 {, W0 m( F4 k
胡椒粉六分一茶匙
8 r7 r7 m* |9 G* V: e' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉一茶匙os.tvboxnow.com5 h- E8 y4 o% C' q
) l: Y6 O1 r! h! F5 u/ D6 k
- u: [# l& l9 \# |( g- X. a! V【汁料】os.tvboxnow.com( D9 D, u [0 A) t. X, }) o0 n; L
清雞湯三湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 z0 Y; K" M( K# g% }1 Z" K4 \
生抽二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O7 E" [9 k0 n
砂糖半茶匙公仔箱論壇( v1 G0 f5 K# w. W6 S J* s
麻油半茶匙6 _9 l6 }) ]" W( H
胡椒粉四分一茶匙
- R& G% ^# m4 L" ^4 Z生粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A$ O% I! P: g2 W1 Z2 F: {% G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A* [) g4 Q) A% a0 l
公仔箱論壇9 u1 h) R- q, X" y* |
【做法】os.tvboxnow.com9 G4 Y1 S) V, }) a
(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。公仔箱論壇, V. ~& u9 c' h i2 l) c
(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。
- r, O7 d* B7 R+ U% z2 A* D6 f: U w公仔箱論壇(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。tvb now,tvbnow,bttvb/ _: T# b& d M/ O& F0 f: g7 A
(四)將肉絲回鑊，灒酒。
, `. M% x4 i8 z/ [公仔箱論壇(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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