【材料】
8 a: _- O" `3 A6 M8 Xtvb now,tvbnow,bttvb瘦肉三百二十克
/ v" c, t& x9 t, V9 J. x `8 Ltvb now,tvbnow,bttvb海帶二十克
' t$ U+ L8 z6 S" \0 o' I1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸發冬菇五隻
5 U2 X, f" a; b6 u. I6 F公仔箱論壇榨菜一兩5 m" F, |' G* N3 b# H: y
青甜椒一隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A4 A$ v, P4 P. E. Y x
紅辣椒一隻
1 D1 o4 E, s* q' p4 D0 Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉三茶匙. p+ H4 p3 S. W' C$ m( Z- _
薑蓉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }* [( [0 O j, S) c
+ g* T* n$ g" E. h, h2 h/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃料】
, \: }8 ^4 k/ d P, t7 s+ v/ v9 kos.tvboxnow.com生抽一湯匙. a0 E& z( L* e6 R' w$ z r! U( y
砂糖半茶匙
' Y! E9 |+ ~; h6 b; q0 w; ktvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N4 ^# y5 j5 g* j w: V' I0 [
胡椒粉六分一茶匙
8 P0 c( C: d( ~# \- e; p" l公仔箱論壇生粉一茶匙
6 J! A; R3 u( D c+ y9 E, \os.tvboxnow.com
5 U5 {3 ?$ s4 n( w& u Yos.tvboxnow.com
/ t9 e t8 W# y" ~, e* h OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【汁料】os.tvboxnow.com1 r0 l7 `( [3 D d6 {- S6 b7 O
清雞湯三湯匙
. H: E/ B, R- v* G& s2 R j9 N5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽二茶匙
4 F. {# Z1 p7 ~1 l砂糖半茶匙os.tvboxnow.com. A7 q# q6 E0 U' I* d5 O
麻油半茶匙
* u( |2 i& D+ Utvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四分一茶匙os.tvboxnow.com! B. f Z6 I- {4 K0 W4 Z2 t; w
生粉一茶匙
* [. I2 i0 u: K! ^: ?0 eos.tvboxnow.com公仔箱論壇8 s7 ] |2 n/ ~. y6 g
. f7 A% r. U' Z$ L5 K; y8 uos.tvboxnow.com【做法】
9 a$ O9 [+ V; o, B' h(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。
& W# W; b3 T7 q; k. R U; R(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。
8 l. W% `3 @; E/ W8 q; t" R, Q(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。
( }# s5 F' n4 mtvb now,tvbnow,bttvb(四)將肉絲回鑊，灒酒。7 r$ ?# ?( `* p. \
(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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