日式燒汁肥牛 ( J0 w6 w- c5 V' }( v$ t
材料
2 ~- v6 W2 ^! s0 x. Ios.tvboxnow.com肥牛十片 & {3 U( r& r3 y# Q- L9 U, N' l
洋蔥一個(切絲)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t8 k, v( H0 }& c8 B2 X4 T9 i
西生菜半個
0 y. T! ?, [) T# h3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本燒汁四湯匙! _- r, K( C( r: s: J
生油二湯匙
$ i, A3 b8 h L* {4 I胡椒粉四份一茶匙公仔箱論壇2 n: @4 c6 V& N# N
幼鹽半茶匙
8 l9 ^% n. ]8 x4 Ntvb now,tvbnow,bttvb8 O( n5 S- K. E/ b; o
做法
5 h5 c, r3 V& F/ y0 e8 M2 i+ [( U6 X; g(一)煮滾水,加油、生菜,灼熟生菜後瀝乾水分,加鹽,上碟。
3 a$ n7 V4 Y" ?0 Z4 S, d(二)燒紅鑊,灒油,炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。
% i: t" W W* N3 J(三)加肥牛炒至半熟,最後加燒汁、胡椒粉,拌勻,放在生菜上,完成。 |