[西式食譜] 日式燒汁肥牛

BeckyPolarBear

日式燒汁肥牛 ! f, I/ i' v* |9 R0 k5 S
材料           公仔箱論壇6 I; X' E+ f- G6 [/ F2 [; \' {' L
肥牛十片       os.tvboxnow.com2 w9 W$ @7 L) X( X
洋蔥一個(切絲)
! p3 A1 k% \3 G6 R. h0 x西生菜半個$ S& A4 g9 \& Y" y8 R- |1 I
日本燒汁四湯匙
% w3 a: P# V3 }. z1 _% V- ?os.tvboxnow.com生油二湯匙
6 {4 d+ l( ^8 _% q& @' Q4 o, J胡椒粉四份一茶匙
4 ]4 z8 B$ g; Y) R  j5 yos.tvboxnow.com幼鹽半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 C; y) u8 {- t3 t4 l( k, b

$ j# ?) H& q/ c* C; K& Btvb now,tvbnow,bttvb做法
: g! L1 ]+ P1 H7 q(一)煮滾水，加油、生菜，灼熟生菜後瀝乾水分，加鹽，上碟。
( G* D* g6 H! a  {) K+ |7 F* Nos.tvboxnow.com(二)燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。; ]# k- Z# P$ {
(三)加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。

peterpan6364

thx

kelvinlaw11

thanks

zjustin2

THX~

ppt234

i really like this recipe !!
$ w! \' U3 q% e' P5 h8 D) ^thx alot

chriskoman

thx i like beef, this is a good one.