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[甜品] 黃金糕

黃金糕 * w( L( _+ V% H2 \' \
材料:
& Q3 F5 [  z5 G9 ?2 [; ^公仔箱論壇椰汁      1 1/2罐 (共600毫升)公仔箱論壇* y# b  t8 v9 b! h: z2 O) q
鹽         1/2茶匙
* h$ J" L5 E( pos.tvboxnow.com木薯粉  500克
9 Q; t8 S, E6 e. t2 Q% t0 y; yos.tvboxnow.com雞蛋     8隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a) R! G0 t3 `; B+ D
糖        400克公仔箱論壇: l8 Y; l/ \! [2 o
牛油     40克
8 q. P) ?# v2 F1 q' [os.tvboxnow.com乾酵母 1 1/2湯匙(加入40毫升水拌勻發酵待用)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _: s& G. K- x: v* M

# e" t0 N# {8 N* Y0 G& d$ A公仔箱論壇製作:
- O2 I2 ]- o; y: V* }$ Z- P/ i7 N) q0 [tvb now,tvbnow,bttvb1.細火煮椰汁,鹽約5分鐘,放入牛油熄火,放涼後加入木薯粉攪勻。
+ J  W" S8 q% L6 i" ?2 v8 y, Etvb now,tvbnow,bttvb2.將一大盆放入蛋、糖、用打蛋器打泡至奶白企身狀。os.tvboxnow.com) }) `( y. ^! V4 A0 O5 u- D* b
3.椰汁粉漿和酵母水倒入蛋漿的大盆內,用打蛋器繼續打5分鐘或至拌勻,大盆蓋面發酵倍大,約1小  時。 在發酵其間1小時內 ,每15分鐘用打蛋器打發一次,大約3-4次,倒入焗盤內就唔駛再打發。
- \4 L% B. i6 f4 o5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.焗盤抺上牛油,倒入糊漿再發酵1倍大,約1小時,放入200度,焗30分鐘。
我以前好鍾意食黃金糕..得閑試下先.$ C8 q& }. l: ]' D- V" @/ s: Q
thx for sharing
thx
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