[甜品] 黃金糕

BeckyPolarBear

黃金糕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y0 Z/ r( W$ M# o0 W
材料:! e2 b! e5 `$ t& o5 S" Y$ W
椰汁      1 1/2罐 （共600毫升）
/ V4 g7 r" A  c% j! D$ k" M  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙公仔箱論壇3 K: G3 h! T5 ~  e$ [: r5 K1 j
木薯粉  500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k+ C0 r( Q8 J9 J# e9 L$ W
雞蛋     8隻公仔箱論壇" t) C. X# v& z5 a
糖        400克公仔箱論壇$ p4 v. S/ G* i' N. T7 a
牛油     40克公仔箱論壇) @# k; o* ^! U$ ]7 ?2 i+ A
乾酵母 1 1/2湯匙(加入40毫升水拌勻發酵待用)tvb now,tvbnow,bttvb* F6 Q+ A) e1 U. |; h; _

% y6 h+ R+ p( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作:
9 G) I" Y/ O6 a- Aos.tvboxnow.com1.細火煮椰汁，鹽約5分鐘，放入牛油熄火，放涼後加入木薯粉攪勻。* G/ w: H  U0 u0 f& s
2.將一大盆放入蛋、糖、用打蛋器打泡至奶白企身狀。
& j5 g! J7 c  B1 R2 o6 l+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.椰汁粉漿和酵母水倒入蛋漿的大盆內，用打蛋器繼續打5分鐘或至拌勻，大盆蓋面發酵倍大，約1小  時。 在發酵其間1小時內 ，每15分鐘用打蛋器打發一次，大約3-4次，倒入焗盤內就唔駛再打發。
9 E4 e2 l; [, P5 stvb now,tvbnow,bttvb4.焗盤抺上牛油，倒入糊漿再發酵1倍大，約1小時，放入200度，焗30分鐘。

carmen_girl

我以前好鍾意食黃金糕..得閑試下先.公仔箱論壇) j& L: f( U$ ~& G/ e
thx for sharing

peterpan6364

thx