[甜品] 黃金糕

BeckyPolarBear

黃金糕 tvb now,tvbnow,bttvb9 t  @8 d7 c  R
材料:os.tvboxnow.com) |+ J$ Z. M# D& _/ T1 [* o
椰汁      1 1/2罐 （共600毫升）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r2 i' F1 r3 {4 s3 H
鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F- N2 {! E. _/ m* c$ d
木薯粉  500克tvb now,tvbnow,bttvb5 T3 s- S( k3 Z9 S4 V
雞蛋     8隻- Y- I8 d2 Q  j6 G% ^+ I
糖        400克公仔箱論壇+ q7 V$ D! X9 A' s  e. R# b
牛油     40克9 Z( s" ^( J2 i' {1 N
乾酵母 1 1/2湯匙(加入40毫升水拌勻發酵待用)
5 V8 W$ h& @1 u2 f% C' g公仔箱論壇
1 u9 P, l' a0 g$ A5 E公仔箱論壇製作:tvb now,tvbnow,bttvb3 i5 E  l' s  u+ B; M: }
1.細火煮椰汁，鹽約5分鐘，放入牛油熄火，放涼後加入木薯粉攪勻。
+ ?0 l* D+ r, t% z0 X, l% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將一大盆放入蛋、糖、用打蛋器打泡至奶白企身狀。8 e: [. U$ i+ U% ~) k& z% r
3.椰汁粉漿和酵母水倒入蛋漿的大盆內，用打蛋器繼續打5分鐘或至拌勻，大盆蓋面發酵倍大，約1小  時。 在發酵其間1小時內 ，每15分鐘用打蛋器打發一次，大約3-4次，倒入焗盤內就唔駛再打發。公仔箱論壇: p! E3 V5 z8 q) v/ M
4.焗盤抺上牛油，倒入糊漿再發酵1倍大，約1小時，放入200度，焗30分鐘。

carmen_girl

我以前好鍾意食黃金糕..得閑試下先.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J( _1 Y1 \7 B' d1 Q# {* F
thx for sharing

peterpan6364

thx