5 m" m& E8 g% r" M/ s9 V ptvb now,tvbnow,bttvb
2 }0 j7 k# v8 W- ~6 R, Pos.tvboxnow.com材 料
' j) k/ H. b' u% c- l8 S" V. H: P7 `tvb now,tvbnow,bttvb豬 頸 肉 2 塊 、 已 烚 翠 玉 瓜 1/2 條 、 白 飯 1 碗 ； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]# f# d( `* U8 `% \4 H
1 d& b( V: e" n2 ?5 T) ftvb now,tvbnow,bttvb醃 料 ： 香 茅 粉 1/2 湯 匙 、 檸 檬 汁 少 許 、 檸 檬 1/2 個 （ 刨 皮 ） 、 蒜 茸 1 湯 匙 、   3 粒 （ 切 碎 ） 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 魚 露 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb" R; W/ \ ]1 X
3 W n4 w# D1 T$ ?做 法os.tvboxnow.com" {7 ^7 s) p1 P. F0 q' b. S9 q# C
1. 豬 頸 肉 抹 ， 加 醃 料 拌 勻 醃 3 小 時 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _' b2 ^0 l. v$ z. U
6 h% B' m) d/ j3 H# g
2. 大 火 燒 熱 油 轉 中 火 ， 落 豬 頸 肉 煎 至 兩 面 金 黃 ， 撈 起 再 切 成 細 片 。 公仔箱論壇- F0 t; q, _1 D% ~3 ]4 I
5 n, m; ^7 \- @ W" u公仔箱論壇3. 再 將 豬 頸 肉 落 鑊 再 煎 熟 ， 加 入 之 前 的 豬 頸 肉 醃 料 爆 香 盛 起 。
/ y' ^% U6 n5 ]; l7 d公仔箱論壇
3 W1 M6 _4 A6 z7 X3 {( h4. 最 後 將 飯 放 入 飯 盒 ， 鋪 上 翠 玉 瓜 及 豬 頸 肉 即 完 成 。
2 e5 i' v: t& O* n& C- stvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com: N. ~$ u" @( B! X7 B% x
貼 士os.tvboxnow.com0 \) G: }4 p6 g: J4 s7 T9 S
想 豬 頸 肉 煮 得 好 味 ， 首 先 要 將 鑊 燒 熱 ， 將 肉 兩 面 煎 至 金 黃 後 切 細 片 再 回 鑊 ， 比 直 接 炒 香 口 同 易 熟  。 os.tvboxnow.com6 }2 j7 H4 f: U
|
發表於 2008-12-2 01:26 PM
| 