材料:雪梨1到2个,300克左右,鱼400克~500克,姜三四片,100克瘦肉,南北杏12克,10到12碗水。
+ y, N q5 j' o7 L( v9 ros.tvboxnow.com 步骤:1、梨去心去皮,因为雪梨心酸,皮有保鲜剂。可以用淘米水洗去农药。os.tvboxnow.com# H4 ]4 ?0 [; Y. m
2、鱼要略煎香,这样出来的汤色才会牛奶般白。
I' V7 \% w' z4 j: T1 S3 Vtvb now,tvbnow,bttvb 3、把材料全部放进锅里,煲1个小时即可。 |