餅底
9 Z1 V! W7 W& f+ E; s0 }' S公仔箱論壇
T, W7 B7 X9 p, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅碎... 2cupsos.tvboxnow.com( X+ b+ {8 f8 \. ?" Y# w( l) u4 r
牛油.... 2湯匙" o: k. e) n+ a: V% I
1, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K3 z2 }2 L+ B, F9 G {" J
& j' T$ \9 B- S: rtvb now,tvbnow,bttvb慕士, b" h6 O/ b$ ~2 }0 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e+ X2 }* G7 S$ j8 p; o
忌廉... 250gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _" A0 Y# K8 N5 y9 c+ d& D) ~9 Z
糖.... 100g公仔箱論壇# @+ U& n6 \" u2 R) u
綠茶粉...14g公仔箱論壇1 o0 R |0 G( i, F5 A, \) h8 o
冷水.... 100g公仔箱論壇5 u) o) k1 s0 s' `# Z K0 ~. }! W
魚膠粉....5g' e; `2 S( f8 n# c" U4 O
% {0 P4 n' w- T- U1 Q+ N* \0 B: b1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O) N$ a/ K, u) H
2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和
0 m" n" f. U( X+ Z/ G3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結os.tvboxnow.com' ?$ a3 \# C! ]
2 l) W7 h# A' B" W公仔箱論壇裝飾os.tvboxnow.com' V. o) k5 O; x' v% h
/ p6 p0 l6 y$ P' t! E$ M C6 s" a6 ?os.tvboxnow.com慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅# q4 t* X- w( o7 R
os.tvboxnow.com+ R! w! e/ j- x" s
$ ^; {) |; A! Y6 }os.tvboxnow.com蛋白餅公仔箱論壇9 j& i: J. @; X4 @* s* H& L# S( ]
! s4 e+ a! U \& r公仔箱論壇蛋白..... 100g
( x0 h2 u' A; c! R: r8 s6 @公仔箱論壇糖..... 120g
' R! ^4 \4 A# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁..... 2茶匙os.tvboxnow.com4 s0 k! M+ G! m1 Q. \- P3 `
栗粉..... 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j6 J, S! d7 N7 C& A( l3 `
雲呢拿油.... 1/2茶匙
: \8 H0 d: B: h$ b# f _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A% [$ ]. A; w6 W
1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身
& m6 G1 B, Y6 y! G o& K) _2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和1 A: Y0 [1 [+ @5 K; t# w
3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
| 
發表於 2007-1-21 01:09 AM
|