[中式食譜] 養生茄汁羊肉

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主料：羊肉
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5 t6 I! a9 k& aos.tvboxnow.com　　輔料：番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、蒜
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　　調料：鹽、醬油、料酒、高湯精、白糖、胡椒粉 4 t+ A) u2 O5 l8 x  C& b0 `

- M) `& k; W- \1 |% @6 C　　烹製方法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _, L0 f! I7 k3 V
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　　1、將羊肉洗淨切塊，番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔分別切塊備用； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w* X1 i" d- n% X/ c5 ?+ L3 S

2 N' p7 s+ x  e; Kos.tvboxnow.com　　2、坐鍋點火倒油，下蒜片炸香，放入番茄煸炒出汁，加入羊肉，烹少許料酒，醬油，放入洋蔥、土豆、胡蘿   卜、胡椒粉，加入適量水，燒開後加鹽、高湯精、白糖調味，轉入電沙鍋中燉1個小時左右即可。 + q/ e, n% d* T+ S! m) k

6 n8 Y$ }5 G3 V. d( L% Z　　特點：補虛抗寒，具有良好的養生作用。