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( U9 L6 v1 [7 C2 N% z. zos.tvboxnow.com用料:
+ ?. @: b% {& t/ K& }) u' X西兰花 200g* e* c( u: l8 M3 w2 k! b& D* z
香菇 200g
5 J7 F8 o+ X* b. k公仔箱論壇口蘑 100g
: N) M* x7 j S公仔箱論壇小番茄 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q2 m% j' _0 q& C% R8 c5 v/ b
蚝油 2汤匙（30ml） s3 u; A, p& K W& y; x2 r f4 L
生抽 1汤匙（15ml）
! k n5 X0 H, j* H$ K. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐 1茶匙（5g）
7 Q5 f! B1 x0 t" w) }% n: gtvb now,tvbnow,bttvb白砂糖 1茶匙（5g）" H2 k3 h( G4 F$ O, G( H- z4 G
芝麻香油 1茶匙（5ml）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x% g s, {/ b* B5 Y# v. x
油 20ml
* f/ ?" J6 A+ f* k: E0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k0 v V0 l8 k" \7 v: Q, _. d6 L
1.西兰花切成适口大小。香菇和口蘑去蒂用盐水略泡后洗净。小番茄对半切开。 ( s/ J7 }; [ X2 V9 V
2.将香菇和口蘑放入滚水中煮5分钟，捞出沥干水分。 tvb now,tvbnow,bttvb7 R5 t! @ a3 [
3.西兰花放入滚水后加油和盐煮3分钟，捞出沥干水分。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _: u; z1 \6 J& o- i8 l
4.将西兰花、口蘑和香菇同时放入菲仕乐双柄炒锅中，加入一小勺油，开中火，盖上锅盖，待锅边有水蒸气冒出后,关火，开锅。
. N" Q% {& Z4 A& n3 L# @# \os.tvboxnow.com5.利用锅底的余温将蚝油、盐、芝麻香油、生抽和白砂糖放入锅中炒匀，略拨炒片刻，最后放入小番茄即可。
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5 F6 e% V3 P. M% ]os.tvboxnow.com各种蔬菜提前用水汆过，所以用油烹调时，时间不宜过长，使之充分吸足汤汁味道即可。公仔箱論壇3 y( x2 n; \ U* S9 x5 D
菲仕乐的双柄炒锅不但受热均匀，而且有很好的保温性，使用余温还可继续烹调，因此可以达到节约能源的效果。 |
發表於 2008-11-29 04:24 PM
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