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! \$ L0 K# f1 l8 L1 x# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 Z1 c0 d: g+ y; c% L* K/ z
面粉300-400克、猪肉馅200克、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i N y" _9 f9 f4 f; H* F: s
香葱或大葱适量、鸡蛋1个、盐1小匙、料酒1小匙、& Y: U5 u Q3 R# ~/ u8 G7 K
生抽2小匙、老抽1小匙、姜末少许、香油少许、色拉油少许、胡椒粉1小匙。os.tvboxnow.com# Z: G# q2 }! J! R& a; U
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) g( l2 T3 S; u$ K& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：os.tvboxnow.com, b' ]. C( S" H
1、葱洗净，切成葱花备用；姜切末备用。
5 z( z) X! w) e+ f2、面粉和成面团揉透揉匀。
- [- T6 S! w6 z$ wos.tvboxnow.com3、在肉馅中加入盐、料酒、姜末、生抽、老抽、香油、胡椒粉、色拉油搅拌均匀，再打入一个鸡蛋，继续搅打至肉馅上劲。
. q$ x' m6 P9 T S9 l/ xtvb now,tvbnow,bttvb4、肉馅、葱花、面团准备好后就可以开始做了。
0 Y6 S! l& @ W1 t5 D7 Zos.tvboxnow.com5、下面的做法跟葱油饼的折叠法是一样的，取一小块面团，将面团擀成圆形，用勺子均匀的涂上一层肉馅，再撒上一层葱花，
' n/ H I7 Q( S/ m% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 按照下图标注黑线的位置划4刀，再按照图片一层层的折叠起来就可以了，最后擀成圆饼，用平底锅煎熟即可。
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煎的时候不用担心，怕太大太厚会煎不熟，只要把握好火候，见外皮足够金黄了，里面就绝对煎熟了，把握好火候，就不会出现外皮已经焦黑，
" N& y4 n `/ J/ v) u/ L7 }/ Uos.tvboxnow.com但里面还没熟透的现象~公仔箱論壇 I2 _ f* X0 O: g% E: N7 s
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吃的时候别忘了在醋中加一点蒜泥，再点几滴辣椒油，香油~ |
發表於 2008-11-29 03:59 PM
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