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) @3 s' y- Z0 J# s/ hos.tvboxnow.com材料：
5 M" d+ x( S, g' B面粉300-400克、猪肉馅200克、
: V1 n# U+ q& R! I: j0 Gtvb now,tvbnow,bttvb香葱或大葱适量、鸡蛋1个、盐1小匙、料酒1小匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C) ~1 j5 f y5 b
生抽2小匙、老抽1小匙、姜末少许、香油少许、色拉油少许、胡椒粉1小匙。, q g& P; k5 C& e0 Q1 K, C# t2 z* V
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- [+ x, v$ o+ }4 Q; b3 c( h公仔箱論壇做法：os.tvboxnow.com" i, W+ I& s9 D! W: W, p
1、葱洗净，切成葱花备用；姜切末备用。! E# L5 ~2 d; \: i* @' i8 [7 K
2、面粉和成面团揉透揉匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i8 }! m+ t7 f9 m
3、在肉馅中加入盐、料酒、姜末、生抽、老抽、香油、胡椒粉、色拉油搅拌均匀，再打入一个鸡蛋，继续搅打至肉馅上劲。9 [; v) J$ `* e4 U* \7 J( d
4、肉馅、葱花、面团准备好后就可以开始做了。os.tvboxnow.com: f! R9 P E5 e% e
5、下面的做法跟葱油饼的折叠法是一样的，取一小块面团，将面团擀成圆形，用勺子均匀的涂上一层肉馅，再撒上一层葱花，
0 g$ n+ }" P, ~, T- o* X$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 按照下图标注黑线的位置划4刀，再按照图片一层层的折叠起来就可以了，最后擀成圆饼，用平底锅煎熟即可。2 \7 N- |6 r4 g3 d! i2 h
; n' O" n6 X4 h4 {6 [( V. L7 u6 b煎的时候不用担心，怕太大太厚会煎不熟，只要把握好火候，见外皮足够金黄了，里面就绝对煎熟了，把握好火候，就不会出现外皮已经焦黑，
. N$ v3 R- g) g: E- c( _公仔箱論壇但里面还没熟透的现象~
" H4 M/ \. W1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com2 F9 ^5 l( C4 X! `& u1 j6 a7 y
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* S% G! Y9 D/ w# u1 r7 Dos.tvboxnow.com吃的时候别忘了在醋中加一点蒜泥，再点几滴辣椒油，香油~ |
發表於 2008-11-29 03:59 PM
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