材料：用料可随喜好调配公仔箱論壇+ ?# ]! Y# B7 m j/ }2 o: W/ f
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通心粉、青椒、洋葱、玉米粒、胡萝卜、火腿丁、超市买的cream saup简易料理包，也可添加如虾、蛤、花枝等海鮮类
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! `- c' i$ g# d8 S+ \% b做法：
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先将通心粉煮九分熟(吃起來有点硬又不太硬)，在水里可加一点点盐，防止用时因冷却而粘在一起，别煮术熟，因为之后还有要经过一道炒的手续，且食物会有后熟的现象
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, |3 V2 z4 [- {) fos.tvboxnow.com煮好捞起过冷水备用
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用butter(黄油)先炒香洋葱丁(没有butter用炒菜油也行，只是butter会比较香) $ B9 M- y G* `% f
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: A1 m5 A3 o- L# w. ^; etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥稍微炒香后再加入其余的配料炒熟os.tvboxnow.com6 A$ ]* F W! l4 S. P. |; X' l
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# H& D. M+ f& _! W% i& b我用的是浓汤料理包，所以我把水的份量減少(1.5~2碗)，就会有浓淍酱汁的效果 tvb now,tvbnow,bttvb% y/ I3 N+ P# h: T9 z& T0 e
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2 Z5 ~" D6 q; p公仔箱論壇酱汁小火滚后加入刚刚炒好的料tvb now,tvbnow,bttvb. w1 C$ a6 e! v- c! f& Z* W' _
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把煮好的酱汁一部份拿来拌熟通心粉
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裝盘，別裝的太满(约七分满即可)，之后还有料要上喔！
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4 R2 J( Z; G% l+ t- I7 G: Z7 Otvb now,tvbnow,bttvb再把剩余的酱汁均匀地覆盖在上面
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把青椒、洋菇排好
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) u9 @! C8 y' Z8 }; F$ ktvb now,tvbnow,bttvb铺上一层起司，我很喜欢起司牵丝的口感，所以我多加了一些，之后进烤箱烤到表面起司上色即可！
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上菜啰！会拉絲的唷！
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發表於 2008-11-29 08:20 AM
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正.多謝分享..
