[中式食譜] 咕咾豆腐

lengzaino7

os.tvboxnow.com+ n+ }9 x7 p1 z, l5 Z

# B9 t1 j5 ?9 o% ?, N& f$ ~
* G2 Y; t, q0 E9 y. d材料：
- w3 f- e. V+ T9 B/ }. e. ~' T豆腐400克、菠萝100克、
. g1 X) _/ {! B$ |" Z. _公仔箱論壇干淀粉30克、葱段、姜片、
% }& a+ |; X  H+ ~) p蒜15克、盐1小匙、番茄酱4小匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {+ h2 L$ I0 e' g0 E) c" h
白糖2小匙、水淀粉10克、醋1小匙。
* D& O' j! ?9 c8 `4 v
. E# s* P, |0 \  _8 H  T' f$ Etvb now,tvbnow,bttvb
& [2 D, g2 S* }9 k, d: T  e. Kos.tvboxnow.com做法：
$ f4 ]3 K7 P9 o! y- L$ `1、豆腐切小块，菠萝切成小丁。豆腐要焯一下水。
0 l$ Y- y1 W+ [6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、豆腐块拍上干淀粉，下入六七成热的油中，炸或煎成金黄色捞出。os.tvboxnow.com. ]# v) V7 k5 L3 M% }( ~
3、炒锅烧热，倒入适量油，放入葱段，姜片，蒜片爆香后捞出，倒入番茄酱熬出红油，加入盐，白糖，清水烧开，用水淀粉勾芡，倒入豆腐块; @: y- x4 p3 O
   和菠萝丁，淋油，翻炒均匀后就可以装盘了，喜欢酸味的可以再点一点醋。