[中式食譜] 媽蜜雞

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3 ~/ i/ q0 h0 \2 c1 m3 f1 z7 B) aos.tvboxnow.com材料：os.tvboxnow.com5 B' `' e+ J4 I: w
炸油  250毫升
: N8 s' @, Q7 s  Kos.tvboxnow.com雞腿  2隻（約500克斬小塊）
( M- f" T! V/ _8 K9 X) o2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腌料：6 s' i& h- ?$ U0 ?
生抽   1小匙os.tvboxnow.com! M" D% u7 a& X; ^( S/ h! H# X
鹽     半小匙$ O- Y9 d4 E* I) d; y8 ~
胡椒粉 半小匙
" J5 N" J* b9 [6 R  g5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉   1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _+ ^7 w6 \/ }& l5 M" I" x: j
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汁料：
5 `/ E1 b0 k) o* h: i" a* D媽蜜酵母精華 2大匙
) n+ Y1 S$ |3 D7 g( T% v麥芽糖       1大匙
8 r/ e  {/ }7 _3 g- n5 i+ C2 otvb now,tvbnow,bttvb蜜糖         1大匙
9 l  J8 k0 S( G3 u1 [# T生抽         1大匙
5 i2 s! l2 D. A胡椒粉       少許
; M% @9 c( r+ Y4 O9 i; |os.tvboxnow.com雞精粉       少許
# \  a# ?  y3 ^6 m5 m0 ~水           100毫升公仔箱論壇' u5 I& |! q& E- }2 i

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做法：
8 S# p) x2 W% @6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）將雞加入腌料拌勻腌1小時，然後放進燒熱的油中炸2分鐘至熟，撈起將油瀝干。
- c: E" V" I8 R/ X* h公仔箱論壇2）留1大匙油，倒入汁料以中火煮至稠，倒入雞肉炒勻，便可上碟。