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[中式食譜] 媽蜜雞


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材料:
1 |- s4 f6 t( N2 w  j( q1 Y% q公仔箱論壇炸油  250毫升
& e$ J! {! b3 _公仔箱論壇雞腿  2隻(約500克斬小塊)7 X0 S3 m3 s1 ?; _4 u  ]
腌料:
) c2 Z( \: b) K, r' Mtvb now,tvbnow,bttvb生抽   1小匙
% f; g1 H" v$ }) z3 a4 F( e$ y. x: h$ Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽     半小匙% e* g  e4 T, R3 |6 h, v+ }
胡椒粉 半小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]; n  m" A" F' J3 l% @  ?# U
粟粉   1大匙
: ^1 s$ r: g/ H8 @- P1 k" U% c$ f7 _tvb now,tvbnow,bttvb- e% b. f: A  a9 L
汁料:
4 L- e3 L1 Q7 G+ O2 }媽蜜酵母精華 2大匙
& @& }, ?& }0 ]- }9 t6 x: N: f麥芽糖       1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: x5 g9 ~6 a$ y2 U9 e
蜜糖         1大匙
+ d; w* @  F, [. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽         1大匙
9 W0 j2 ]2 x2 v6 [* I  kos.tvboxnow.com胡椒粉       少許os.tvboxnow.com6 }1 e' n! n3 j* O. B/ N7 V
雞精粉       少許公仔箱論壇" m0 ^7 u6 Y/ \) b: ?6 e9 f
水           100毫升os.tvboxnow.com' f' m' A) \4 I% x

+ B, o) I/ D; v6 X9 C! z! s! h- ~+ ?& m: J) L. J! `' r* [
做法:
( c0 D2 O/ }  X& P8 Y1)將雞加入腌料拌勻腌1小時,然後放進燒熱的油中炸2分鐘至熟,撈起將油瀝干。tvb now,tvbnow,bttvb# I) F, z9 `1 |
2)留1大匙油,倒入汁料以中火煮至稠,倒入雞肉炒勻,便可上碟。
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