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[甜品] 紅 棗 圓 肉 糖 豆 腐


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! M8 M+ }  r) J( B! E  [) ros.tvboxnow.com材 料
6 S* {( G4 _; z7 o無 糖 豆 漿 400 毫 升 、 魚 膠 粉 2 1/2 茶 匙 、 糖 / 鹽 各 少 許 、 冰 糖 / 薑 片 / 紅 棗 各 50 克 、 水 2 杯 、 龍 眼 肉 10 粒
( g1 d  X% p5 h5 K( j  l" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com3 _6 ?% r* i: o- w2 E
做 法- R5 I4 ?; u% P/ F4 [5 }- W$ z
1. 紅 棗 加 少 許 水 浸 一 陣 備 用 。 os.tvboxnow.com1 ^* ]. D+ U5 N: G3 \

/ I# ]5 _0 O2 ~6 F/ K( j' Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 魚 膠 粉 加 糖 混 合 備 用 。 4 U  l1 C0 @1 k: k, u
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3. 無 糖 豆 漿 加 鹽 後 用 中 火 煮 滾 , 熄 火 後 加 ( 2 ) 煮 溶 , 注 入 杯 內 , 放 雪 櫃 雪 至 定 型 。
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4. 將 水 煮 滾 , 下 紅 棗 、 龍 眼 肉 、 薑 片 及 冰 糖 , 蓋 轉 細 火 煮 15 至 20 分 鐘 讓 其 出 味 , 攤 後 便 成 紅 棗 圓 肉 糖 水 。 os.tvboxnow.com# c) m, R9 w( c1 n5 d" Q
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5. 將 ( 3 ) 坐 於 熱 水 上 , 脫 模 後 上 碟 , 淋 上 ( 4 ) 即 可 。
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5 _% E" l0 n8 P% {$ d0 i+ s5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆 漿 不 可 煮 得 太 耐 , 剛 滾 起 一 陣 就 要 熄 火 , 否 則 會 表 面 形 成 一 層 腐 皮 , 令 甜 品 無 咁 滑 !
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