卡布奇诺是意大利泡沫咖啡。20世纪初期，意大利人发展出了卡布奇诺咖啡。在濃縮咖啡上，倒入以蒸汽发泡的牛奶。此时咖啡的颜色，就像聖方濟会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，卡布奇诺咖啡因此得名。
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創設於1525年以後的聖方濟会的修士都穿著褐色道袍，头戴一顶尖尖帽子，传到意大利时，当地人给他们的服饰取名「Cappuccino」，此字的意大利文源自头巾(即Cappuccio)，指宽松长袍和小尖帽。
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卡布奇諾的咖啡因含量:
: h3 s/ R7 _9 O( ^" c0 F公仔箱論壇 * 咖啡因含量均值：
3 T) e/ Y1 W s* i/ V公仔箱論壇 o 小杯(240cc)：75毫克0 D9 s. }! F$ V5 i6 B3 d% m: i K
o 中杯(360cc)：75毫克
% P8 T7 }, Z2 W# ~; ?$ jos.tvboxnow.com o 大杯(480cc)：150毫克
1 K/ @4 i2 n+ U' J% b) ^公仔箱論壇 * 通常一杯濃縮咖啡為10毫升， 咖啡因比例：75毫克。另外也可選擇低咖啡因（要去除98%以上才算的上是真正的低咖非因）os.tvboxnow.com- K, g, `) Y) R: I" h* {/ R4 }" U6 o
* 低咖啡因含量均值：! L3 L$ |) n) B" h0 ?
o 小杯：3毫克
% T/ |. Z% i4 x% M0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o 中杯：3毫克
6 C! L: Q( w* c$ g, B( t" ] o 大杯：6毫克 |
發表於 2008-11-27 03:03 AM
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