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香蕉奇異果蛋糕捲 口感濕潤
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v$ J, {$ D- f. j9 D/ ]- o
特色:! e. z3 i0 F. X) U( W1 J' f" h
直接購買現成的蛋糕體,只要簡單裝飾就有華麗造型。選用當季水果增加蛋糕香氣,紮實的蛋糕體加上水果、奶油後,滋潤度提高。" A) m, d% j+ \6 l; O
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5 s6 w' x' a4 L$ a, fos.tvboxnow.com食材:
, I9 ]' u3 ~: P公仔箱論壇香蕉、奇異果、8 V$ V$ A' @9 B5 N2 s: l3 b
覆盆苺、薄荷葉、 O" h9 q& l1 q* u
鮮奶油、巧克力豆、( r' M6 F# n6 r
碎果仁、砂糖、戚風蛋糕。 tvb now,tvbnow,bttvb* l; m/ K5 @' @/ x; X& v8 J1 H
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做法: - `3 j+ P2 G" E+ \0 y {! t$ k1 m
1.鮮奶油加入巧克力豆、碎果仁拌勻,並預留部分,剩餘的奶油均勻塗抹於戚風蛋糕上。 os.tvboxnow.com1 J) ]- G* P4 Z9 m
2.舖上1/3的香蕉片與奇異果片,平均施力捲起,並將蛋糕捲切去頭尾。 9 L; B+ q6 e J7 \
3.將香蕉抹上砂糖,以噴槍略烤,製造香味。蛋糕捲外層抹上預留奶油,將香蕉、奇異果、覆盆苺與薄荷葉梢做點綴。 |