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[中式食譜] 乾炒咖哩海鮮

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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X( @, f/ \3 q, g& G
油    3大匙& a% b+ P2 H- F+ u1 _7 O
蔥頭仔  7顆切碎公仔箱論壇. \; _  n! L7 }) Q( D% `
咖哩葉  1大匙
" ]1 K3 a  k5 u2 m( h$ L# x公仔箱論壇墨魚   3隻os.tvboxnow.com1 {; m8 [2 t! i; ]" K+ t  m7 S
大蝦    6隻
# p) T/ U% a' r' M公仔箱論壇濃椰漿  100毫升
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調味料:os.tvboxnow.com& B- z& p& }1 e. s
咖哩料 400克os.tvboxnow.com- n+ R4 Y% ]4 w7 x6 r8 [3 W- A
糖   1大匙
- @1 l- T6 E9 j; K鹽    1小匙
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  f& `. g" O4 D0 K做法:" D& f; j7 o# @; _
1)熱油後加入咖哩葉,放入咖哩料炒香,再加入100毫升濃椰漿,最後放蔥頭仔炒香。& d$ K; J! K# o" J- A. J- z5 ~# @) e
2)加入調味料、墨魚及大蝦煮至滾,再轉小火。
6 n( y7 w- \, A; u. O& w( m公仔箱論壇3)加入羊角豆煮5分鐘,便可盛起享用。
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