[美食介紹] 甜辣香浓的布衣豆腐

马来西亚

材料：
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0 v1 v6 V/ Q/ u9 ^　　豆腐1块、牛肉50克、冬笋1只、甜面酱2汤匙、辣酱1汤匙、白糖2小匙、淀粉1小匙、高汤粉1小匙、葱2根tvb now,tvbnow,bttvb6 r# {1 x2 @" `4 Y* w. i

# L. b+ H# m; Z  _9 ?. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法：
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　　1、豆腐切成2公分见方的小块，油锅预热，将豆腐块分别煎成四面金黄，沥油8 S. S3 s) d& P9 U9 s; H

. p0 m  A6 G: P- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2、牛肉切小丁，用黄酒和姜丝略腌15分钟
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" O; U! j  ?9 W9 M3 l/ x# Cos.tvboxnow.com　　3、笋剥衣切小丁，焯热水后待用
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4 G( P7 d6 Z! v) O2 i3 Q: Q公仔箱論壇　　4、油锅下牛肉丁煸炒，变色后倒入笋丁，加甜面酱与辣酱同炒，同时加少许水将酱炒开，调入白糖，5分钟后加入高汤粉，淋入水淀粉勾芡0 [, k9 T2 x$ {' ?

( x% h8 A0 u. ~$ T9 s9 A- _+ P! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　5、将豆腐码在盘中，淋上卤汁，撒葱花