[美食介紹] 甜辣香浓的布衣豆腐

马来西亚

材料：
% s  U7 ?) ~0 B9 r( B+ j! d; S# |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 N" h/ C; n4 f' ~# ~0 a2 H3 U
　　豆腐1块、牛肉50克、冬笋1只、甜面酱2汤匙、辣酱1汤匙、白糖2小匙、淀粉1小匙、高汤粉1小匙、葱2根公仔箱論壇' ?1 U% t: O/ \5 _
& a8 c) w1 O5 V- i( u
　　做法：
6 W! X- O8 c3 _  G1 ^tvb now,tvbnow,bttvb
, [& q- C  t% v7 _$ g" Btvb now,tvbnow,bttvb　　1、豆腐切成2公分见方的小块，油锅预热，将豆腐块分别煎成四面金黄，沥油3 t8 k1 T* L7 w4 |" \. [: j
tvb now,tvbnow,bttvb' l# }/ Q) N7 b3 h/ `# V
　　2、牛肉切小丁，用黄酒和姜丝略腌15分钟, J6 b$ D: _$ Y3 D3 o5 C, Y
公仔箱論壇: H. F* j7 `4 P6 f' p
　　3、笋剥衣切小丁，焯热水后待用公仔箱論壇& l& A1 u) B8 n( P; m  |

& l+ R* h1 L; l+ t9 ?% H* q1 s8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4、油锅下牛肉丁煸炒，变色后倒入笋丁，加甜面酱与辣酱同炒，同时加少许水将酱炒开，调入白糖，5分钟后加入高汤粉，淋入水淀粉勾芡os.tvboxnow.com% h& |, M5 A& N3 f  J; ?

, j9 d; s) z/ W' z9 h! r% C: B1 {os.tvboxnow.com　　5、将豆腐码在盘中，淋上卤汁，撒葱花