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, N3 b/ c( k' `( h6 M9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| 材料 | 牛肉（切小方粒） 約500克 2 c7 c; f. o; A1 ?
白蘿蔔（切片） 約300克 tvb now,tvbnow,bttvb) g4 w& A' q1 W4 R y* z! c
水 6杯
; Z' f3 R0 v7 S; }/ g8 `公仔箱論壇蒜頭（切碎） 1粒 ' \" z- Z; p+ q1 |% G z5 C
薑（拍爛） 1片 3 B) c8 l9 n$ K
（切粒） 2棵 | | 製法 | 1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。3 t. q; h* F2 W6 m& `
2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。
+ i* U N' |/ f- jtvb now,tvbnow,bttvb3. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。
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| | 調味 | 麻油 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `" D+ V( E" s# @+ @# d
生抽 1湯匙 公仔箱論壇9 Z0 Z* b J- m
鹽 少量
. T; F; p" T# [, U i/ ^tvb now,tvbnow,bttvb紅椒粉或胡椒粉 少量 |
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發表於 2008-11-26 06:48 AM
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