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[中式食譜] 香 茅 檸 樂 雞 翼


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2 i% e+ }: S" \. G9 Y$ ?( Q材 料
! E8 O# D$ E6 y, y/ v- p& T4 Vtvb now,tvbnow,bttvb雞 翼 6 隻 、 蒜 頭 1 粒 、 紹 興 酒 少 許 、 香 茅 1 支 - Z* ~1 u3 }- q: l$ H+ m

; _; r4 b) W+ A9 z& k5 b  T! l* d. ^公仔箱論壇汁 料
" S8 p& K, t2 `" mtvb now,tvbnow,bttvb可 樂 1 罐 、 生 抽 1/2 杯 、 冰 糖 少 許 、 八 角 3 粒 、 薑 2 片 ( 略 拍 ) 、 檸 檬 2 片tvb now,tvbnow,bttvb! H# ^8 {2 K+ Y7 L2 l
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb; b3 n" z4 |6 l* d( q1 K# i( H
1. 將 雞 翼 水 去 雪 味 , 瀝 備 用 。 % X4 o  F* Y+ S: [2 f

9 C# d; A- h2 f( @' z/ Hos.tvboxnow.com2. 將 香 茅 切 片 ; 蒜 頭 拍 爛 備 用 。
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3. 起 鑊 開 大 火 , 將 汁 料 放 入 鍋 , 滾 起 後 收 慢 火 煮 10 分 鐘 。 , n) j  V  a, B) V& A

- E; e$ B% |9 b) D) m" aos.tvboxnow.com4. 另 起 鑊 燒 熱 油 , 下 香 茅 及 蒜 頭 爆 香 , 加 雞 翼 略 煎 , 灒 紹 興 酒 , 反 一 反 雞 翼 , 煎 至 兩 面 金 黃 色 , 倒 入 ( 3 ) , 轉 細 火 煮 10 分 鐘 。
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7 m4 y! Q& B& J  W% dtvb now,tvbnow,bttvb5. 熄 火 浸 15 分 鐘 等 雞 翼 入 味 即 可 。! M1 M- ^, l' q- t1 E

( ~* {. r7 K, e* S* e5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 E$ Q7 h- f) x) y" A" C& s) p4 x0 f
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