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材 料os.tvboxnow.com* T! M. W7 Y4 i0 @; c1 j* Q* e
雞 翼 6 隻 、 蒜 頭 1 粒 、 紹 興 酒 少 許 、 香 茅 1 支
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汁 料
9 f% P( J9 i0 i/ N' B; M0 r9 G可 樂 1 罐 、 生 抽 1/2 杯 、 冰 糖 少 許 、 八 角 3 粒 、 薑 2 片 （ 略 拍 ） 、 檸 檬 2 片1 o: q. \: f0 N5 s+ |
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做 法
+ S0 G" s" F+ ?; R1 w3 D+ c nos.tvboxnow.com1. 將 雞 翼  水 去 雪 味 ， 瀝  備 用 。
9 g& B" L6 G1 a+ yos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t3 M& Y8 u* Q/ @& e, I
2. 將 香 茅 切 片 ； 蒜 頭 拍 爛 備 用 。
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3. 起 鑊 開 大 火 ， 將 汁 料 放 入 鍋 ， 滾 起 後 收 慢 火 煮 10 分 鐘 。
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0 o- A) s1 B! Eos.tvboxnow.com4. 另 起 鑊 燒 熱 油 ， 下 香 茅 及 蒜 頭 爆 香 ， 加 雞 翼 略 煎 ， 灒 紹 興 酒 ， 反 一 反 雞 翼 ， 煎 至 兩 面 金 黃 色 ， 倒 入 （ 3 ） ， 轉 細 火 煮 10 分 鐘 。
0 u8 O$ v6 k; H) l% C2 t8 S) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" F1 y1 a1 g( ?# J/ G5 Etvb now,tvbnow,bttvb5. 熄 火 浸 15 分 鐘 等 雞 翼 入 味 即 可 。
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$ ~0 \& q. K& q; }0 I( ?7 ~7 f( |2 Yos.tvboxnow.com如 無 新 鮮 香 茅 可 以 香 茅 粉 代 替 。
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發表於 2008-11-25 08:59 AM
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發表於 2008-11-26 02:43 PM
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