描述：透抽鑲蛋
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2 [( K* Y! G- ?3 _. o 描述：泡菜豆腐海鮮煲
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& i1 L4 {) I) z6 N3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , g2 S: d# D# B, b( t
描述：彩椒牛肉
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% p2 l( S+ [( C0 P0 y. H3 p公仔箱論壇 透抽鑲蛋公仔箱論壇* G }/ R3 C2 h3 C. [. Q7 \3 b) M( }
材料：透抽3尾、鹹蛋黃12粒、青豆仁少許、美奶滋少許0 Y& ?7 Y8 r* V! W: P7 L$ i! o
1 T. W( j) t, D* m- i' W6 {: N' |/ z1.填餡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o9 f# l4 _: L6 c$ ~/ n( X' X
透抽去除頭和內臟，塞入鹹蛋黃和青豆仁，以牙籤封口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y' a2 J9 x8 ^! A: a' O
& `: U& y+ M) O" n( ^2.切片
; i7 W8 U! b' `4 W5 qtvb now,tvbnow,bttvb 將步驟1蒸10分鐘，放涼後切片，可搭配美奶滋。
3 d! ]% S! y' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V$ o8 r2 b N8 _2 X# G9 v0 H% s4 Q% e
Tips
. x- d; Y. F- A; P" g$ B公仔箱論壇 透抽蒸過後，可放冰箱冷藏再切片，冰涼入口更有風味。' Z. T$ C* C) z; P% E
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泡菜豆腐海鮮煲os.tvboxnow.com) E6 t. a" Y5 k6 Y) D* h/ p
材料：韓式泡菜罐頭1罐、傳統豆腐2大塊、蟹腳肉300克、蝦仁150克、金針菇1把、雞蛋3顆、洋蔥絲少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^' D2 _7 J( L2 Q$ P
調味料：醬油少許、糖1小匙、水少許混合
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0 |$ v% q' l! i: C- J1.香煎
7 u" j( ~& S4 d7 g公仔箱論壇 豆腐切片，起油鍋將兩面煎成金黃色備用。雞蛋加少許太白粉打勻備用。0 Q) J; z) |2 A/ N C+ w
tvb now,tvbnow,bttvb1 g- N' C. M: x7 _, A: i& T# a+ f
2.烹煮
% X! w. ~7 G# k' H 砂鍋底抹油，鋪金針菇、洋蔥絲、豆腐、蟹肉、蝦仁、泡菜和調味料用小火煮開，起鍋前淋蛋液。
" X1 s* T( U5 t" dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d7 o+ \6 S9 d" N% |8 X$ K
彩椒牛肉 W* f* _( {) A8 C& b
材料：牛排肉600克、青椒1顆、甜椒1顆、洋蔥1顆、蒜頭10瓣切片、奶油少許
# Y$ I5 b. W' N8 u) z公仔箱論壇綜合調味料：黑胡椒適量、醬油1大匙、糖1小匙拌勻tvb now,tvbnow,bttvb$ i8 s" }1 Z4 f3 l
4 t7 D# S" u# l- R3 N" U1.爆炒
1 w. G% h7 S- @: gtvb now,tvbnow,bttvb 青椒、甜椒和洋蔥切片，用大火炒香鋪在盤底。
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2.切塊
( r% S" Y9 t$ j3 t: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 牛排肉切條狀，用熱火迅速將兩面表面煎香封住肉汁，再切塊。
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3.調味
) s4 S, I, f+ N8 }tvb now,tvbnow,bttvb 蒜片爆香，放入步驟2翻炒，加奶油和綜合調味料快炒，放在步驟1上。os.tvboxnow.com: V) \3 c/ r1 N! F
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Tipsos.tvboxnow.com+ {% @1 C+ D6 a5 `" d: E! ]9 O
翻炒牛肉起鍋前，可淋少許白酒或米酒添增香氣。 |
發表於 2008-11-24 08:10 PM
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