描述：透抽鑲蛋os.tvboxnow.com& T2 `1 X* u0 i; ~6 @
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4 b; h2 Y. H) h0 }5 ^- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ^$ l/ V& F4 u5 S2 D& q6 {8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 描述：泡菜豆腐海鮮煲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R$ ?0 ?4 j6 i3 K; f
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描述：彩椒牛肉
, Z7 B2 d& X; i1 e& Vtvb now,tvbnow,bttvb 图片： 公仔箱論壇/ c# Q# b! u) V$ V% M) o
' y1 V4 B* A) g% I 透抽鑲蛋
3 Z0 Y; U/ l4 O4 X7 D& n4 V材料：透抽3尾、鹹蛋黃12粒、青豆仁少許、美奶滋少許
7 g& C% F5 @4 u* B, n3 R9 tos.tvboxnow.com公仔箱論壇% W3 N& T5 I- ]: p) H; J
1.填餡公仔箱論壇: F) C* Z% m" S/ k
透抽去除頭和內臟，塞入鹹蛋黃和青豆仁，以牙籤封口。
3 t+ F0 B8 G+ jos.tvboxnow.com公仔箱論壇: k5 {& i2 ?$ I1 a% x7 M
2.切片
0 M4 L9 T' Y& g; u- K2 p8 o公仔箱論壇 將步驟1蒸10分鐘，放涼後切片，可搭配美奶滋。公仔箱論壇$ W. `' F" D/ E9 r, e: V0 k
, m. f6 ]0 J4 GTips
+ k# o1 k$ e7 \5 m. q( gtvb now,tvbnow,bttvb 透抽蒸過後，可放冰箱冷藏再切片，冰涼入口更有風味。tvb now,tvbnow,bttvb, R! q O. d" c; c
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泡菜豆腐海鮮煲, q% o' _- Q$ p7 v" |
材料：韓式泡菜罐頭1罐、傳統豆腐2大塊、蟹腳肉300克、蝦仁150克、金針菇1把、雞蛋3顆、洋蔥絲少許
; k7 R! E# T7 \' Z7 P, j( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：醬油少許、糖1小匙、水少許混合 p+ ]/ Y0 J& R4 n0 R
- D5 E; k V8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香煎
3 R: g0 H( o d 豆腐切片，起油鍋將兩面煎成金黃色備用。雞蛋加少許太白粉打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 _1 E, y B; d! E" B" O
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2.烹煮4 F5 p$ P; v: X" X+ ^) p _
砂鍋底抹油，鋪金針菇、洋蔥絲、豆腐、蟹肉、蝦仁、泡菜和調味料用小火煮開，起鍋前淋蛋液。
" Z) r: ~. w* a" H: V% v; P+ I5 B$ g b+ _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H3 n- X$ h( p
彩椒牛肉
( }9 T) d& v( d0 C材料：牛排肉600克、青椒1顆、甜椒1顆、洋蔥1顆、蒜頭10瓣切片、奶油少許
3 o$ }. g: t; k9 r綜合調味料：黑胡椒適量、醬油1大匙、糖1小匙拌勻
" _" Z! u; x7 M公仔箱論壇! B0 F( O- d: s
1.爆炒
2 R! @; M3 k! I3 W& r# n. p2 }os.tvboxnow.com 青椒、甜椒和洋蔥切片，用大火炒香鋪在盤底。
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& {( m ~5 F" C$ t; itvb now,tvbnow,bttvb2.切塊
) G( @8 r2 i3 ptvb now,tvbnow,bttvb 牛排肉切條狀，用熱火迅速將兩面表面煎香封住肉汁，再切塊。os.tvboxnow.com* w! g$ V0 Y) J
% L+ q# A% W5 |+ m1 A) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.調味
" h6 K+ J3 x' ` 蒜片爆香，放入步驟2翻炒，加奶油和綜合調味料快炒，放在步驟1上。4 J) ?& w, F. l0 v$ A* g: X+ k
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Tips公仔箱論壇, C8 S/ L, h; D) y5 y
翻炒牛肉起鍋前，可淋少許白酒或米酒添增香氣。 |
發表於 2008-11-24 08:10 PM
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