描述：透抽鑲蛋公仔箱論壇' y" Q0 v0 p3 e, T: I
图片： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q% p- N1 a: i) ]8 w
) s1 Q% O( Y0 O! ^% `) y7 H公仔箱論壇 描述：泡菜豆腐海鮮煲1 U- n; G7 R7 R
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$ } ?0 Y) m* ^# t, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 描述：彩椒牛肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O. N, G) q H! {$ [& G
图片： 公仔箱論壇# o& {3 Y: O8 j: v; x: Q
+ q" u0 ^! Q4 R+ ]: \9 W6 t8 L公仔箱論壇 透抽鑲蛋os.tvboxnow.com7 N: W- v7 J. p5 p: B9 e0 Z. J
材料：透抽3尾、鹹蛋黃12粒、青豆仁少許、美奶滋少許
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/ J+ G: @. f9 d/ x3 F0 F公仔箱論壇1.填餡
0 d @: V3 f# j; |1 X' ^ 透抽去除頭和內臟，塞入鹹蛋黃和青豆仁，以牙籤封口。
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0 T- \- V* Z2 w( Q+ }( Z3 atvb now,tvbnow,bttvb2.切片
0 M3 l4 {( j6 q- o' H% v( f 將步驟1蒸10分鐘，放涼後切片，可搭配美奶滋。
0 r" o# m/ a& f2 w' {公仔箱論壇公仔箱論壇! u/ |+ O# A. j; ]
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透抽蒸過後，可放冰箱冷藏再切片，冰涼入口更有風味。
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) R7 N7 U( y! n% n2 J& _tvb now,tvbnow,bttvb泡菜豆腐海鮮煲tvb now,tvbnow,bttvb1 i' f: Z$ w. X$ L
材料：韓式泡菜罐頭1罐、傳統豆腐2大塊、蟹腳肉300克、蝦仁150克、金針菇1把、雞蛋3顆、洋蔥絲少許
( p A- Z: M* R% s, n7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：醬油少許、糖1小匙、水少許混合
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1.香煎
+ C3 i; g# T( z8 L2 Z8 atvb now,tvbnow,bttvb 豆腐切片，起油鍋將兩面煎成金黃色備用。雞蛋加少許太白粉打勻備用。
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# U. S" J6 @$ h2 R$ ], V0 M. h2.烹煮
1 G- { n1 I4 f8 A& A# e2 itvb now,tvbnow,bttvb 砂鍋底抹油，鋪金針菇、洋蔥絲、豆腐、蟹肉、蝦仁、泡菜和調味料用小火煮開，起鍋前淋蛋液。
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: Y! B- v8 i$ [ |. U* K彩椒牛肉
& ?) |$ G+ Z& q% r" y# C材料：牛排肉600克、青椒1顆、甜椒1顆、洋蔥1顆、蒜頭10瓣切片、奶油少許os.tvboxnow.com2 S4 W% l1 ~( j/ {4 Q! u9 U
綜合調味料：黑胡椒適量、醬油1大匙、糖1小匙拌勻) N. z( O, F' @
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1.爆炒os.tvboxnow.com/ l N* U; G0 _2 y0 J9 \
青椒、甜椒和洋蔥切片，用大火炒香鋪在盤底。公仔箱論壇7 t: J* } K& ~. q. R( F. S
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2.切塊
( P) K) }: V- Ctvb now,tvbnow,bttvb 牛排肉切條狀，用熱火迅速將兩面表面煎香封住肉汁，再切塊。
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3 E! a; d* x$ b6 y& o3.調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V& V& z: D# O4 a
蒜片爆香，放入步驟2翻炒，加奶油和綜合調味料快炒，放在步驟1上。3 d& e" C1 l3 d
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翻炒牛肉起鍋前，可淋少許白酒或米酒添增香氣。 |
發表於 2008-11-24 08:10 PM
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