[美食介紹] 茶香骨

马来西亚

描述：茶香骨tvb now,tvbnow,bttvb$ C: R  q0 _( v$ a/ w
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                        茶香骨
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菜系：浙江菜os.tvboxnow.com# }7 g2 T  r1 z# w3 {4 c

) ]4 w7 J% [3 u2 \公仔箱論壇原料：
* D' p$ j6 Q3 A3 `& xtvb now,tvbnow,bttvb猪肋骨排640克,姜3片，干葱肉粒，干葱茸少许,红茶包4包，生抽1汤匙,老抽1汤匙,八角3粒,柠檬皮1/8个
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制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w2 j# r# x1 `) n+ q
1.将肋骨排切成长条，洗挣抹干水分，用干葱茸和姜片腌片刻备用；0 Q3 a9 [. f- }/ }
2.用1汤匙油爆香干葱肉，倒入3杯水和调味料煮滚，放入肋骨排，用中火煮约7分钟，熄火后再浸30分钟，捞起沥干备用；公仔箱論壇# {: p' k8 `! L9 O1 q+ j( c
3.用镬烧滚3杯油，放入肋骨排炸至呈金黄色便成。