材料： ; N# f0 J4 n9 k% p# o4 p
* t3 v7 P8 q7 Bos.tvboxnow.com 鱼胶片 12克 红葡萄酒 1/2杯 砂糖 3/2汤匙 水 1杯 公仔箱論壇. M1 ?" y) m+ A& j w7 r
& D* m; U! w9 c( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 准备工作：
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将鱼胶片一片一片地加到搅动着的水中，泡涨15分钟左右。 os.tvboxnow.com! ^* I6 v2 n) ]# E8 @: |
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锅中放水和砂糖，文火加热并搅拌，砂糖溶解后加入红葡萄酒煮开，放冷后置于冰箱中冷却。 9 `: z3 p, R. R$ _4 D- G$ X
* {6 ]# }$ t/ i- g 做法：
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0 f" ^# a& P( o9 A1 h# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、制作果冻底料 公仔箱論壇" c" y0 e& z8 v
* X/ u! @2 C! e( H9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 锅中放水和砂糖移到火上搅拌，砂糖溶解后离开火，利用余热的将鱼胶煮溶；
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待鱼胶完全溶化后将鱼胶液过滤（这是为了制作高度透明的果冻）； os.tvboxnow.com' ?5 B- \2 g( I/ a( i8 u+ H' h
# E7 y% \. y% y3 s- h5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、加入红葡萄酒 tvb now,tvbnow,bttvb+ i0 I1 \- E8 d9 ?9 g
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将红葡萄酒加到鱼胶液中充分搅拌混合，晾凉； os.tvboxnow.com6 o% a$ R- |) u: } f, t k& D
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3、用冰箱冷却，装盘完成 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d% O' U+ ^& a9 _
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倒入内侧已过了水的果冻模内，摆到已倒上水的冰盒中，置入冰箱中约冷却3小时；
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果冻固化后将模外侧置于温水中温一下，将果冻取出盛于器皿中，浇上果汁并用水果装饰 |
發表於 2008-11-24 08:07 PM
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