蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 材 料 : 4-5 隻鵪鶉
/ G; \& ]- W9 l+ q( x# Y$ q- I 2 片薑片
, J/ |( u6 _0 W" e: J公仔箱論壇 1 湯匙杞子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x; K- C: H# p1 D i
1 杯冬蟲夏草老酒
0 l. y% x; U5 T7 }$ ^, g* bos.tvboxnow.com 紅棗數粒
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. S: h$ D1 |; S) M" G6 G做 法 : (1) 先將鵪鶉洗淨及飛水，過冷河後瀝乾待用。
5 p) ~# m' j5 m1 I: W+ R5 xos.tvboxnow.com (2) 杞子略浸沖淨瀝乾留用。# H; O" b! s. H9 G; u
(3) 將鵪鶉，冬蟲夏草老酒，杞子，紅棗和薑片同tvb now,tvbnow,bttvb. t: P. z3 S5 @* E) C! f$ r7 C
時放入湯煲內，注入適量清水，煲至滾，改用
7 Q) U. E% e; ^9 s4 C. h公仔箱論壇 小火煲至材料腍及湯濃，以適量鹽調味。
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( I G6 C4 X1 ^# r# u0 F+ S; Wtvb now,tvbnow,bttvb備 註 : (1) 用冬蟲夏草及杞子配合與鵪鶉同煲，可以收補TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L+ G, S; X3 C1 R# N" I. }' I6 ~8 [
中益氣，利水消腫，補虛等功效。
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發表於 2008-11-24 07:00 PM
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